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Über diesen Wein
Domaines Ott Château De Selle 2022 Côtes de Provence Roséwein: ein Roséwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2022, aus Côtes de Provence (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 39,90 € für die Flasche, 44,85 € inklusive Versand (53,20 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1627 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Beschreibung des Händlers
Einer der großen Rosé-Klassiker – der Rosé von Château de Selle. Ein für die Côtes de Provence hoher Anteil Cabernet Sauvignon sorgt für Komplexität und Eleganz, Grenache gibt dem Wein Fülle, Cinsault sorgt für die Finesse, ein kleiner Anteil an Syrah ergänzt den Wein und unterstützt die Farbe. Wunderbar reintöniger, einladender Duft nach Aprikosen und Pampelmusen, mit Kräutern unterlegt, am Gaumen beeindruckend dicht, mineralisch, dabei sehr feine, fast cremige Fruchtaromen (Aprikose, Himbeere), elegant, mit viel Ausdruck und Schliff. Für Liebhaber hochwertiger Rosé-Weine ein Muss! ,- max. 6 Flaschen pro Kunde! -
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Côtes de Provence ist die größte Appellation der Provence und erstreckt sich vom Hinterland von Marseille bis Nizza. Der allergrößte Teil der Produktion ist Rosé: blass, trocken und frisch, mit Aromen von roten Beeren, Zitrus und Kräutern. Gekeltert wird er vor allem aus Grenache, Cinsault und Syrah. Es gibt mehrere Untergebiete wie Sainte-Victoire und La Londe. Rot- und Weißweine machen nur einen kleinen Teil aus.
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