Alsace · Frankreich

Domaine Zind-Humbrecht Riesling Clos Windsbuhl 2023

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  • Körper leicht
  • Säure sehr frisch
  • Aroma sehr fruchtig

Wie schmeckt er?

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

  • Körperleicht
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  • Aromasehr fruchtig
Passt zu
Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche
Trinktemperatur
8–10 °C

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

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Über diesen Wein

Domaine Zind-Humbrecht Riesling Clos Windsbuhl 2023: ein Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2023, aus dem Elsass (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 73,52 € für die Flasche, 84,81 € inklusive Versand (98,03 € pro Liter). Von den 3492 Riesling-Weinen im Vergleich sind 3136 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2023
LandFrankreich
RegionAlsace
Inhalt0,75 l
ErzeugerDomaine Zind-Humbrecht
EAN3760163409566
Händler8wines.de

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 15 Jahre. Dekantieren Sie ihn bis zu einer Stunde vor dem Servieren. Ein helles Strohgelb im Glas, dies ist ein kraftvoller, erstklassiger Riesling aus dem hochgelegenen Weinberg Windsbuhl. Dieser Wein ist ein Beweis für den präzisen Stil des Rieslings, der im Elsass erreicht werden kann. Er strotzt vor reinen Noten von Zitrone, Steinobst, Erdöl und salziger Mineralität. Domaine Zind-Humbrecht ist einer der beständigsten Erzeuger im Elsass mit einem reichen Erbe, das bis ins Jahr 1620 zurückreicht. Das moderne Weingut wurde 1959 gegründet und befindet sich im Besitz von Margaret und Olivier Humbrecht, einem unerschütterlichen Winzerduo, das seit 2019 von seinen Söhnen unterstützt wird. Es erstreckt sich über 42 Hektar elsässisches Land, das eine Reihe von Grand Crus und einzigartigen Terroirs umfasst. Windsbuhl ist bemerkenswert trocken im Mund und zeigt eine kräftige Säure und komplexe Fruchtaromen. Der Windsbuhl ist in der Regel einer der letzten Riesling-Weinberge, die von Zind-Humbrecht geerntet werden, da die Lage ein kühles, langsam reifendes Klima aufweist. Achten Sie auf elegante Noten von Limettenzesten, Nektarinen, Geißblatt und weißem Pfirsich. Diese werden von einer kühlen, steinigen Mineralität umhüllt, die von den dünnen Böden stammt, die auf einem Kalksteinuntergrund liegen. Kombinieren Sie ihn mit gewürzten asiatischen Gerichten, Geflügel oder Meeresfrüchten.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Alsace, Frankreich

Das Elsass liegt im Nordosten Frankreichs zwischen Vogesen und Rhein. Die Vogesen halten den Regen ab, sodass das Elsass zu den trockensten Weinregionen Frankreichs gehört. Anders als im übrigen Frankreich werden die Weine meist nach der Rebsorte benannt. Wichtig sind Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris und Muscat, die als Grand Cru aus 51 Lagen kommen können. Die Weine werden traditionell in schlanken Flöten abgefüllt. Bekannt sind auch der Crémant d'Alsace und die süßen Vendanges Tardives.

Weine aus dem Elsass

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Häufige Fragen

Wo kann ich Domaine Zind-Humbrecht Riesling Clos Windsbuhl 2023 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Domaine Zind-Humbrecht Riesling Clos Windsbuhl 2023 derzeit bei 8wines.de: 73,52 € für die Flasche, 84,81 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Domaine Zind-Humbrecht Riesling Clos Windsbuhl 2023?

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Zu welchem Essen passt Domaine Zind-Humbrecht Riesling Clos Windsbuhl 2023?

Passt gut zu Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

Mit welcher Temperatur serviert man Domaine Zind-Humbrecht Riesling Clos Windsbuhl 2023?

Am besten mit 8–10 °C.

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