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Über diesen Wein
Domaine Roger Belland Santenay Beauregard Premier Cru 2022: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2022, aus dem Burgund (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 35,35 € für die Flasche, 36,49 € inklusive Versand (47,13 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1845 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Lagerung bis zu 15 Jahre. Vor dem Servieren müssen Sie ihn nicht dekantieren. Beauregard ist ein atemberaubender Premier Cru, der für die Region Santenay emblematisch ist und ein lebhaftes Bouquet von Zitronenschalen, weißen Blumen und reifen Obstbäumen aufweist. Sie können auch unterschwellige Noten von buttrigem Toast und einem Hauch von Vanille entdecken. Dieser Wein wird ausschließlich aus 25 Jahre alten Chardonnay-Reben hergestellt, die im Weinberg Beauregard angebaut werden, der für seine nach Süden ausgerichteten Hänge, seine Kalk-Lehm-Böden und seine herrlichen Aussichten bekannt ist - daher auch der Name „Beau-regard“. Domaine Roger Belland, ein familiengeführtes Weingut, ist seit sechs Generationen und weit mehr als einem Jahrhundert eine Säule des burgundischen Weinbaus. Heute wird es von Roger und seiner Tochter Julie geleitet. Das Engagement der Familie Belland für nachhaltige Anbaumethoden und traditionelle Weinbereitungstechniken wird in jeder Flasche ihres köstlichen Sortiments deutlich. Am Gaumen zeigt der Beauregard eine hervorragende Balance aus säuerlichen Früchten, lebendigen Zitrusfrüchten und einer köstlichen Säure. Aromen von grüner Apfelschale, Akazie und Butterbrot entwickeln sich zu einem langen, seidigen Abgang mit einem Hauch von Vanille und eichiger Würze. Der Beauregard reifte 8 Monate lang in französischen Eichenfässern, bevor er auf den Markt kam. Dieser Wein passt perfekt zu Lauch-Kartoffelsuppe, gegrilltem Fisch oder Pilzrisotto. Seine ausgezeichnete Struktur und Komplexität machen ihn auch zu einem Kandidaten für den Langzeitkeller eines jeden Sammlers.
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
Burgund (Bourgogne) in Ostfrankreich ist berühmt für Pinot Noir und Chardonnay, die hier fast ausschließlich sortenrein ausgebaut werden. Das Gebiet reicht von Chablis im Norden über die Côte d'Or mit Côte de Nuits und Côte de Beaune bis zum Mâconnais im Süden. Kennzeichnend ist die Einteilung nach Lagen: von der Regionalappellation Bourgogne über Dorfweine und Premiers Crus bis zu den Grands Crus wie Chambertin oder Montrachet. Viele Weinberge sind auf zahlreiche Winzer aufgeteilt. Burgunder gelten als elegant und spiegeln ihre Herkunft deutlich wider.
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