Lagerung bis zu 10 Jahre. Dekantieren ist nicht erforderlich, jedoch sollte er eine halbe Stunde vor dem Servieren geöffnet werden. Das Weingut Domaine Groffier in Morey-Saint Denis befindet sich seit vier Generationen im Besitz der Familie Groffier. In den 1930er Jahren wurden zahlreiche wertvolle Parzellen von Jules Groffier hinzugefügt. Heute gehört sie dank der Bemühungen von Vater und Sohn Robert und Serge zu den bedeutendsten Namen in der Côte de Nuits. Insgesamt besitzen sie 8 Hektar erstklassige Parzellen, darunter Bonnes Mares und Chambertin Clos de Bèze. Ihr begehrter Bourgogne Pinot Noir unterstreicht den Ruf der Familie für außergewöhnliche Qualität zu angemessenen Preisen für Spitzenweine aus Burgund. Die Trauben stammen hauptsächlich aus Vougeot und Morey St Denis und werden vor der Gärung bis zu sieben Tage lang kalt mazeriert, um Farbe, Aroma und Tannine schonend zu extrahieren. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Tanks mit natürlichen Hefen, gefolgt von einer Reifung in zwei Jahre alten Eichenfässern. In der Nase zeigen sich subtile Noten von zerkleinerten Rosenblättern, überlagert von reifen Himbeeren, roten Johannisbeeren und erdigeren Noten von Unterholz und Tabak. Eine lebhafte Säure sorgt für Ausgewogenheit im reichhaltigen Fruchtkern, zusammen mit eleganten Tanninen und einem mittleren Körper, der diesen Wein zu einem natürlichen Lagerwein für die nächsten Jahre macht. Alternativ können Sie ihn jetzt zu Wildgerichten oder reichhaltigen Schmorgerichten und rotem Schmorbraten genießen.
Domaine Robert Groffier Bourgogne Pinot Noir 2020
Preis inkl. Versand
Versandkosten
1,14€
74,87€
Produktbeschreibung:
Domaine Robert Groffier Bourgogne Pinot Noir 2020
Lagerung bis zu 10 Jahre. Dekantieren ist nicht erforderlich, jedoch sollte er eine halbe Stunde vor dem Servieren geöffnet werden. Das Weingut Domaine Groffier in Morey-Saint Denis befindet sich seit vier Generationen im Besitz der Familie Groffier. In den 1930er Jahren wurden zahlreiche wertvolle Parzellen von Jules Groffier hinzugefügt. Heute gehört sie dank der Bemühungen von Vater und Sohn Robert und Serge zu den bedeutendsten Namen in der Côte de Nuits. Insgesamt besitzen sie 8 Hektar erstklassige Parzellen, darunter Bonnes Mares und Chambertin Clos de Bèze. Ihr begehrter Bourgogne Pinot Noir unterstreicht den Ruf der Familie für außergewöhnliche Qualität zu angemessenen Preisen für Spitzenweine aus Burgund. Die Trauben stammen hauptsächlich aus Vougeot und Morey St Denis und werden vor der Gärung bis zu sieben Tage lang kalt mazeriert, um Farbe, Aroma und Tannine schonend zu extrahieren. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Tanks mit natürlichen Hefen, gefolgt von einer Reifung in zwei Jahre alten Eichenfässern. In der Nase zeigen sich subtile Noten von zerkleinerten Rosenblättern, überlagert von reifen Himbeeren, roten Johannisbeeren und erdigeren Noten von Unterholz und Tabak. Eine lebhafte Säure sorgt für Ausgewogenheit im reichhaltigen Fruchtkern, zusammen mit eleganten Tanninen und einem mittleren Körper, der diesen Wein zu einem natürlichen Lagerwein für die nächsten Jahre macht. Alternativ können Sie ihn jetzt zu Wildgerichten oder reichhaltigen Schmorgerichten und rotem Schmorbraten genießen.
Keine Anmeldung nötig
1-3 Tage
Kein Gutschein verfügbar
Produktpreis mit Versand
Versandkosten
Zahlungsmethoden
Einzelpreis73,73€
1,14€
74,87€
"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.
"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.
"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.
"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.
Marchand-Tawse Marsannay, Marsannay AOP, Burgund, 2013, Rotwein
36,95€
Domaine Faiveley Clos de l'Ecu, Beaune 1er Cru AOP, Burgund, 2021, Rotwein
66,00€
Ata Rangi Pinot Noir, Martinborough, Wairarapa, 2019, Rotwein
79,00€
Vacheron Sancerre Rouge Belle Dame, Sancerre AOP, Loire, 2020, Rotwein
72,95€
Domaine Faiveley Les Rugiens, Pommard 1er Cru AOP, Burgund, 2018, Rotwein
109,00€
Rebsorte: Pinot Noir
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter. Beim Pinot Noir Online Kauf prägt jeder Standort den Wein anders, das macht den Reiz aus.
Wein Typ: Rotwein
Rotwein fasziniert durch seine Vielfalt und Komplexität. Kennzeichnend sind die tiefroten bis violetten Farbtöne, die von der Rebsorte und der Lagerdauer herrühren. Im Bouquet vereinen sich oft Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume mit Nuancen von Vanille und Gewürzen, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen. Die Geschmacksstruktur eines Rotweins ist geprägt durch das harmonische Zusammenspiel von Säure, Süße, den charakteristischen Tanninen, die für das Mundgefühl verantwortlich sind, und dem Alkoholgehalt. Von leicht und fruchtig bis hin zu kräftig und würzig, Rotwein bietet für jede Gaumenpräferenz den passenden Tropfen. Ideal serviert bei 16-18°C, ist er ein hervorragender Begleiter zu Speisen wie rotem Fleisch, kräftigem Käse oder Schokoladendesserts.
FJ Gritsch Gruner Veltliner Ried Hochrain 2024
29,48€
Jabali Garnacha Syrah DO
6,90€
Susana Balbo BenMarco Malbec 2022
17,68€
B. R. Cohn Silver Label Cabernet Sauvignon 2018
38,08€
Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotwein, wie der Domaine Robert Groffier Bourgogne Pinot Noir 2020 ist bekannt für seinen tiefen Charakter und seine vielfältigen Geschmacksnoten. Von Pinot Noir bis hin zu Tempranillo bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.