Ein Wein für Entdecker: Wer den Mut hat, sich auf seine Extravaganz einzulassen, wird reichlich belohnt. Traumhaft anders, beeindruckt dieser Chardonnay mit Charakter und seiner einzigartigen Persönlichkeit. Sehr spannend!Staatsmeister Sommelier Andreas Jechsmayr, (verkostet im Jänner 2021): \"Leuchtende ins Goldgelb gehende Farbe, sauber, reintönig, in der Nase sehr kräftige Frucht, reife exotische Früchte, Honigmelone, Papaya, braune Banane, kräftige Holznote, Vanille, wenig Dill, Kokos, wenig Kohle, Röstaromen, getoastetes Brot; trocken, sehr kräftiger Körper, kräftiger eingebundener Alkohol, mittlere Säure, exotische reife Frucht, Röstaromen und Vanille deutlich auf Barriqufass hinweisend, Kokos, Würze nach Sternanis und Kümmel, jugendlich, langer Abgang. Zeigt Muskeln, ein schönes Bröckerl Wein, braucht noch Zeit, zeigt jedoch deutlich sein Potential\"Aktuelle Auszeichnungen und Prämierungen:Falstaff Weinguide 2022/23: Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Vanille und Karamell, gelbe Tropenfrucht, etwas Mango und Guaven, einladendes Bukett. Saftig, kraftvoll, buttriger Touch, ein Hauch von Kokos, feines helles Nougat im Rückgeschmack. 92 von 100 PunkteMundus Vini Frühjahrsverkostung 2021: GoldmedailleWeiss Wein Guide 2021: Goldgelb mit kräftigen Schlieren, markante Holzwürze, Mokka, Bleistift, gelbe getrocknete Früchte, enorme Mundfülle, cremige Textur, extraktsüß mit stützender Säure, Nussbrot, Kletzen, ausgesprochen straff. 5/5 GläserÁ la Carte Wein-Guide Österreich 2022: Jugendliche Farbe, kandierte Birne und Orange, Vanille, körperreicher Wein, cremige Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang, gute Länge. 92/100 Punkte
Domaine Pöttelsdorf Blendel 2020 EDEL WEISS Chardonnay , fassgereift trocken
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Domaine Pöttelsdorf Blendel 2020 EDEL WEISS Chardonnay , fassgereift trocken
Ein Wein für Entdecker: Wer den Mut hat, sich auf seine Extravaganz einzulassen, wird reichlich belohnt. Traumhaft anders, beeindruckt dieser Chardonnay mit Charakter und seiner einzigartigen Persönlichkeit. Sehr spannend!Staatsmeister Sommelier Andreas Jechsmayr, (verkostet im Jänner 2021): \"Leuchtende ins Goldgelb gehende Farbe, sauber, reintönig, in der Nase sehr kräftige Frucht, reife exotische Früchte, Honigmelone, Papaya, braune Banane, kräftige Holznote, Vanille, wenig Dill, Kokos, wenig Kohle, Röstaromen, getoastetes Brot; trocken, sehr kräftiger Körper, kräftiger eingebundener Alkohol, mittlere Säure, exotische reife Frucht, Röstaromen und Vanille deutlich auf Barriqufass hinweisend, Kokos, Würze nach Sternanis und Kümmel, jugendlich, langer Abgang. Zeigt Muskeln, ein schönes Bröckerl Wein, braucht noch Zeit, zeigt jedoch deutlich sein Potential\"Aktuelle Auszeichnungen und Prämierungen:Falstaff Weinguide 2022/23: Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Vanille und Karamell, gelbe Tropenfrucht, etwas Mango und Guaven, einladendes Bukett. Saftig, kraftvoll, buttriger Touch, ein Hauch von Kokos, feines helles Nougat im Rückgeschmack. 92 von 100 PunkteMundus Vini Frühjahrsverkostung 2021: GoldmedailleWeiss Wein Guide 2021: Goldgelb mit kräftigen Schlieren, markante Holzwürze, Mokka, Bleistift, gelbe getrocknete Früchte, enorme Mundfülle, cremige Textur, extraktsüß mit stützender Säure, Nussbrot, Kletzen, ausgesprochen straff. 5/5 GläserÁ la Carte Wein-Guide Österreich 2022: Jugendliche Farbe, kandierte Birne und Orange, Vanille, körperreicher Wein, cremige Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang, gute Länge. 92/100 Punkte
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"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.
"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.
"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.
"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.
Geil Chardonnay Bechtheim trocken 2023
15,90€
Roland Lavantureux Bourgogne Tonnerre 2022
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Koehler-Ruprecht Chardonnay Tradition Kabinett 2022
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Les Mougeottes Chardonnay Vieilles Vignes 2023
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Roland Lavantureux Chablis Vieilles Vignes 2020
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Anbauland: Österreich
Das Klima in Österreich ist in der Regel kontinental mit einigen alpenländischen Einflüssen. Das Klima ist deutlich wärmer als in Deutschland, was sich in den Weinstilen widerspiegelt, wobei Österreich einen viel stärkeren Fokus auf Rotweine legt als sein kühlerer nördlicher Nachbar. Das kontinentale Klima ist geprägt von großen Temperaturschwankungen von Tag zu Nacht und von Sommer zu Winter. Das Mesoklima wird durch große Gewässer wie die Donau und den Neusiedler See gemildert. Der österreichische Weinbau reicht bis in die Römerzeit zurück. Die steilen Terrassen entlang der Donau in der Wachau und im Kamptal wurden von Mönchen aus Klöstern in Bayern und Salzburg erbaut.
Rebsorte: Chardonnay
Chardonnay ist die berühmteste Weißweinsorte der Welt und auch eine der weltweit am häufigsten angebauten Apfelsorten. Man findet sie in Weinregionen der Welt. Chardonnay-Weine können Fruchtnoten aufweisen, die von zitronig und mineralisch bis hin zu exotisch und getoastet reichen. Chardonnay ist eine relativ neutrale Traube und wird nicht als aromatische Sorte betrachtet. Er wird oft als Weintraube des Winzers bezeichnet, da viele seiner charakteristischen Charakteristika in der Kellerei verstärkt oder reduziert werden. In seiner einfachsten Form produziert Chardonnay Weine mit einem leichten Goldton, mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Blüten und Mandeln oder Hafermehl. Am Gaumen weist Chardonnay mäßige Säure und mäßigen Alkohol mit mittlerem Körper.Klima sowie Weinbau und
Wein Typ: Weißwein
Weißwein präsentiert sich in Farben, die von strohgelb bis goldgelb reichen, abhängig von Rebsorte und Reifung. Das Aroma ist oft geprägt von frischen, manchmal auch tropischen Früchten wie Apfel, Birne, Zitrus und Pfirsich, oft ergänzt durch florale oder mineralische Noten Im Geschmack zeigt sich Weißwein typischerweise frisch und lebendig mit einer ausgewogenen Säure, die ihm eine angenehme Spritzigkeit verleiht. Mit seiner Vielfalt an Stilen und Geschmacksrichtungen ist Weißwein ideal als Aperitif, passt hervorragend zu leichten Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten oder Salaten und erfrischt idealerweise serviert bei 8-12°C.
Niwenburg Dominik Zorn 2019 Auxerrois im Holzfass gereift trocken
12,40€
Anseris 2022 Château Anseris Blanc de Noir Bordeaux AOP trocken
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Tenute Costa 2021 Duecorti Nebbiolo D'Alba DOC trocken
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Tenute Costa 2020 Duecorti Langhe Rosso DOC trocken
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Tenute Costa 2020 Duecorti Barolo DOCG trocken
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Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißweine, wie der Domaine Pöttelsdorf Blendel 2020 EDEL WEISS Chardonnay , fassgereift trocken steht oft für Frische und Eleganz. Chardonnay ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Diese Traube eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.