Weinakademiker Johannes Fiala (Juli 2021): \"Rubingranat mit schwarzem Kern, komplexer Duft, getrocknete Früchte und Kräuter, Olivenpaste, Lakritz, dunkle Schokolade, Wachs und Patchouli; vollmundig mit straffem Grip, strukturiert, jugendliches Tannin, stützende Säure, sortentypische Würze, kühle Eleganz, anfangs diskrete Aromatik am Gaumen, wird mit Luft fruchtiger, vielversprechendes Potenzial.\"Wein ist nicht gleich Wein. Wer ein gutes Glas Rotwein zu schätzen weiß und immer auf der Suche nach etwas Besonderem ist, der wird von diesem EXZELLENT begeistert sein. Schließlich bietet der EXZELLENT nicht nur vielfältige Beerenaromen, sondern ist auch besonders dicht strukturiert. Zu verdanken hat dies der Wein unter anderem dem hoch reifen Traubenmaterial, das die Grundlage für den EXZELLENT bildet und von über 40 Jahre alten Rebstöcken stammt. Der Rotwein eignet sich aber nicht nur für besondere Stunden am Kamin, sondern überzeugt auch als hochwertiger Begleiter für die verschiedensten Speisen. So harmoniert er mit Lamm- oder Entenbraten ebenso wie mit Geflügel oder Hirschragout und einem kräftigen Hartkäse. Besonders Parmiggiano, Emmentaler oder verschiedene Bergkäsesorten bieten sich an.

Domaine Pöttelsdorf Blendel 2017 EXZELLENT Blaufränkisch trocken
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Produktbeschreibung:

Domaine Pöttelsdorf Blendel 2017 EXZELLENT Blaufränkisch trocken
Weinakademiker Johannes Fiala (Juli 2021): \"Rubingranat mit schwarzem Kern, komplexer Duft, getrocknete Früchte und Kräuter, Olivenpaste, Lakritz, dunkle Schokolade, Wachs und Patchouli; vollmundig mit straffem Grip, strukturiert, jugendliches Tannin, stützende Säure, sortentypische Würze, kühle Eleganz, anfangs diskrete Aromatik am Gaumen, wird mit Luft fruchtiger, vielversprechendes Potenzial.\"Wein ist nicht gleich Wein. Wer ein gutes Glas Rotwein zu schätzen weiß und immer auf der Suche nach etwas Besonderem ist, der wird von diesem EXZELLENT begeistert sein. Schließlich bietet der EXZELLENT nicht nur vielfältige Beerenaromen, sondern ist auch besonders dicht strukturiert. Zu verdanken hat dies der Wein unter anderem dem hoch reifen Traubenmaterial, das die Grundlage für den EXZELLENT bildet und von über 40 Jahre alten Rebstöcken stammt. Der Rotwein eignet sich aber nicht nur für besondere Stunden am Kamin, sondern überzeugt auch als hochwertiger Begleiter für die verschiedensten Speisen. So harmoniert er mit Lamm- oder Entenbraten ebenso wie mit Geflügel oder Hirschragout und einem kräftigen Hartkäse. Besonders Parmiggiano, Emmentaler oder verschiedene Bergkäsesorten bieten sich an.
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Anbauland: Österreich
Das Klima in Österreich ist in der Regel kontinental mit einigen alpenländischen Einflüssen. Das Klima ist deutlich wärmer als in Deutschland, was sich in den Weinstilen widerspiegelt, wobei Österreich einen viel stärkeren Fokus auf Rotweine legt als sein kühlerer nördlicher Nachbar. Das kontinentale Klima ist geprägt von großen Temperaturschwankungen von Tag zu Nacht und von Sommer zu Winter. Das Mesoklima wird durch große Gewässer wie die Donau und den Neusiedler See gemildert. Der österreichische Weinbau reicht bis in die Römerzeit zurück. Die steilen Terrassen entlang der Donau in der Wachau und im Kamptal wurden von Mönchen aus Klöstern in Bayern und Salzburg erbaut.

Wein Typ: Rotwein
Rotwein fasziniert durch seine Vielfalt und Komplexität. Kennzeichnend sind die tiefroten bis violetten Farbtöne, die von der Rebsorte und der Lagerdauer herrühren. Im Bouquet vereinen sich oft Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume mit Nuancen von Vanille und Gewürzen, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen. Die Geschmacksstruktur eines Rotweins ist geprägt durch das harmonische Zusammenspiel von Säure, Süße, den charakteristischen Tanninen, die für das Mundgefühl verantwortlich sind, und dem Alkoholgehalt. Von leicht und fruchtig bis hin zu kräftig und würzig, Rotwein bietet für jede Gaumenpräferenz den passenden Tropfen. Ideal serviert bei 16-18°C, ist er ein hervorragender Begleiter zu Speisen wie rotem Fleisch, kräftigem Käse oder Schokoladendesserts.

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Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotwein, wie der Domaine Pöttelsdorf Blendel 2017 EXZELLENT Blaufränkisch trocken ist bekannt für seinen tiefen Charakter und seine vielfältigen Geschmacksnoten. Von Rubin bis hin zu Tempranillo bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.