Touraine · Frankreich

Domaine Octavie Sauvignon blanc Prestige AOC Touraine Oisly Jg. 2023

Weißwein, trocken

  • Sauvignon Blanc
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Domaine Octavie Sauvignon blanc Prestige AOC Touraine Oisly Jg. 2023: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2023, aus Touraine (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit weinunion.de: 18,84 € für die Flasche, 24,84 € inklusive Versand (25,12 € pro Liter). Von den 1661 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 1109 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Cuvee aus ausgewaehlten Parzellen der AOC Touraine Oisly. Feinheit, Zartheit, mineralisch, intensiv fruchtig. Subtile Aromen nach Birne, Pfirsich und reifen Aprikosen. Im Finale nochmals Zitrus mit einem fetten Abgang.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionTouraine
Inhalt0,75 l
QualitätsstufeAOC
Händlerweinunion.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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Region

Touraine, Frankreich

Die Touraine liegt im mittleren Loiretal rund um die Stadt Tours, in der Landschaft der berühmten Loire-Schlösser. Die Appellation Touraine ist vor allem für frische Sauvignon Blancs bekannt, oft eine günstige Alternative zu Sancerre. Innerhalb der Touraine liegen bekannte Appellationen wie Vouvray für Chenin Blanc und Chinon und Bourgueil für Cabernet Franc.

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