Domaine la Barbotaine Sancerre AOC 2000
Weißwein
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Loire · Frankreich

Domaine la Barbotaine Sancerre AOC 2000

Weißwein, trocken

  • Sauvignon Blanc
  • 2000
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Domaine la Barbotaine Sancerre AOC 2000: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2000, aus Loire (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit brogsitter.de: 15,95 € für die Flasche, 22,94 € inklusive Versand (21,27 € pro Liter). Von den 1636 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 1009 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Die Rebstöcke für diesen Sancerre wachsen auf Ton- und kalkhaltigen Böden. Dies verleiht dem Wein seine feine Mineralik und Finesse. Ein frischer Duft von Zitrusfrucht und seine lebendige und runde Art am Gaumen zeichnen diesen Sancerre aus. Der sortenreine Sauvignon Blanc aus dem mehrfach ausgezeichneten Weingut von Frédéric Champault ist der ideale Begleiter zu Gerichten mit Geflügel, Meeresfrüchten, Fisch oder zu Ziegenkäse.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Jahrgang2000
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionLoire
Inhalt0,75 l
ErzeugerDomaine la Barbotaine Frédéric Champault
EAN3760194300382
QualitätsstufeLoire AOC
Passt zuFisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Käse
VerschlussKorken
Händlerbrogsitter.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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Region

Loire, Frankreich

Die Loire ist der längste Fluss Frankreichs, und entlang seines Laufs liegt eine der vielfältigsten Weinregionen des Landes. Im Westen bei Nantes entsteht der Muscadet aus Melon de Bourgogne, im Anjou und in der Touraine dominieren Chenin Blanc und Cabernet Franc, etwa in Vouvray, Saumur und Chinon. Im Osten liegen Sancerre und Pouilly-Fumé, berühmt für Sauvignon Blanc. Das kühle Klima ergibt frische, säurebetonte Weine. Die Loire ist zudem bekannt für Crémant de Loire und Roséweine.

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