Meursault · Frankreich

Domaine Jean Monnier & Fils Meursault Les Rougeots 2021 Weißwein

Weißwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Domaine Jean Monnier & Fils Meursault Les Rougeots 2021 Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2021, aus Meursault (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 84,90 € für die Flasche, 84,90 € inklusive Versand (113,20 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2620 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der lieu dit Les Rougeots liegt auf einer Anhöhe auf knapp 400m und ist von Kalkstein und Lehm geprägt - die beste Voraussetzung für Weine mit enormer Struktur, Länge und Reifepotential. Die Weinberge sind durchschnittlich 45 Jahre alt und werden von Hand geerntet.In der Nase zeigen sich dezente Aromen nach weißer Blüte, frischen Rosenblättern und ein süßlicher Hauch von flüssigem Honig. Im Auftakt geschmeidig-weich, nimmt die Spannung am Gaumen zu und bringt die Vielschichtigkeit der Aromen schön zur Geltung. Ein Meursault, wie wir ihn aus dem Hause Monnier lieben – harmonisch, aromatisch komplex und mit einer Finesse und Präzision, die nachhaltig beeindruckt.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionMeursault
Inhalt0,75 l
ErzeugerDomaine Jean Monnier & Fils
EAN4058447922719
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Meursault, Frankreich

Meursault ist ein Weinort an der Côte de Beaune in Burgund und berühmt für Weißwein aus Chardonnay. Die Weine sind vollmundig und cremig, mit Aromen von Haselnuss, Butter und reifen Früchten, oft durch den Ausbau im Holzfass unterstützt. Bekannte Premier-Cru-Lagen sind Les Perrières, Les Genevrières und Les Charmes. Meursault gehört zu den gefragtesten Weißweinen Burgunds und kann gut reifen.

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