Burgund · Frankreich

Domaine Faiveley Mazis-Chambertin Grand Cru AOP 2017

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  • Körper mittel
  • Säure frisch
  • Tannin weich
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körpermittel
  • Säurefrisch
  • Tanninweich
  • Aromafruchtig
Passt zu
Geflügel, Wild, Pilzgerichte
Trinktemperatur
14–16 °C

Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Domaine Faiveley Mazis-Chambertin Grand Cru AOP 2017: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2017, aus dem Burgund (Frankreich), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 295,00 € für die Flasche, 295,00 € inklusive Versand (393,33 € pro Liter). Von den 2877 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 2760 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsortePinot Noir
Jahrgang2017
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionBurgund
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13 % vol
EAN3351000811712
QualitätsstufeGrand Cru · AOP
Rebsortenanteile100 % Pinot Noir
Stilkräftig & würzig
Anschrift Hersteller/ImporteurDomaine Faiveley, 8 Rue du Tribourg, 21700 Nuits-Saint-Georges
Händlerhawesko.de

Beschreibung des Händlers

Die Domaine Faiveley präsentiert den Jahrgang 2017 ihres Mazis-Chambertin Grand Cru AOP mit einer tief rubinroten Farbe. In der Nase entfalten sich intensive Noten von Eiche, Gewürzen und roten Früchten, ergänzt durch Brombeere, Hagebutte und wilde Erdbeere. Am Gaumen setzt sich diese harmonische Symphonie von Frucht- und Eichennoten fort. Weiche Tannine und ein langer, anhaltender Abgang unterstreichen die Eleganz dieses Weins. Die Trauben stammen aus dem Côte de Nuits und spiegeln das Terroir dieser berühmten Region wider. Empfiehlt sich ideal zu Wildgerichten und reifem Käse.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Pinot Noir

Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.

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Region

Burgund, Frankreich

Burgund (Bourgogne) in Ostfrankreich ist berühmt für Pinot Noir und Chardonnay, die hier fast ausschließlich sortenrein ausgebaut werden. Das Gebiet reicht von Chablis im Norden über die Côte d'Or mit Côte de Nuits und Côte de Beaune bis zum Mâconnais im Süden. Kennzeichnend ist die Einteilung nach Lagen: von der Regionalappellation Bourgogne über Dorfweine und Premiers Crus bis zu den Grands Crus wie Chambertin oder Montrachet. Viele Weinberge sind auf zahlreiche Winzer aufgeteilt. Burgunder gelten als elegant und spiegeln ihre Herkunft deutlich wider.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Domaine Faiveley Mazis-Chambertin Grand Cru AOP 2017 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Domaine Faiveley Mazis-Chambertin Grand Cru AOP 2017 derzeit bei hawesko.de: 295,00 € für die Flasche, 295,00 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Domaine Faiveley Mazis-Chambertin Grand Cru AOP 2017?

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Domaine Faiveley Mazis-Chambertin Grand Cru AOP 2017?

Passt gut zu Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

Mit welcher Temperatur serviert man Domaine Faiveley Mazis-Chambertin Grand Cru AOP 2017?

Am besten mit 14–16 °C.

Gibt es Domaine Faiveley Mazis-Chambertin Grand Cru AOP auch in anderen Jahrgängen oder Größen?

Ja, im Vergleich sind 2 Jahrgänge und Flaschengrößen von Domaine Faiveley Mazis-Chambertin Grand Cru AOP. Alle Varianten mit Preis stehen auf der Weinseite. Zur Weinseite

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