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Über diesen Wein
Domaine de la Janasse Châteauneuf Du Pape Chaupin 2021 du Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Grenache, Jahrgang 2021, aus Frankreich. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 69,90 € für die Flasche, 74,85 € inklusive Versand (93,20 € pro Liter). Von den 798 Grenache-Weinen im Vergleich sind 701 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Grillgemüse, Lamm, mediterrane Küche.
Grenache ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und weichen Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Wieder ein beeindruckender Châteauneuf-du-Pape aus der Lage Chaupin, den die Domaine de la Janasse im Jahrgang 2021 erzeugt hat. Herrliche Grenache-Aromatik in der Nase und am Gaumen mit Noten reifer Himbeeren, Frühlingsblumen und Lakritze. Die typische Eleganz und Finesse dieser Lage ist wieder perfekt herausgearbeitet. Schöne Textur, großartige Länge. Trotz aller Jugendlichkeit zeigt der 2021er schon seine großen Anlagen.Immer wieder etwas besonderes und einer der wenigen Châteauneuf-du-Pape, der aus 100% Grenache-Trauben hergestellt wird.
Säule mediterraner Rotweine. Vollmundig, wärmend, fruchtbetont, mit moderaten Tanninen und meist hohem Alkohol. Erdbeere, Kirsche, weißer Pfeffer, dazu Kräuter der mittelmeerischen Macchia. Hauptbestandteil vieler Côtes-du-Rhône Cuvées, in Spanien als Garnacha tragend für Priorat. Auch hervorragende Roséweine entstehen aus dieser Sorte. Begleitet Tapas, Paella, gegrilltes Gemüse und Lamm mit Leichtigkeit.
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