Domaine de L'Hortus Grande Cuvée Blanc, Val de Montferrand IGP, Languedoc-Roussillon, 2022, Weißwein
Weißwein
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Languedoc-Roussillon · Frankreich

Domaine de L'Hortus Grande Cuvée Blanc, Val de Montferrand IGP, Languedoc-Roussillon, 2022, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2022
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Domaine de L'Hortus Grande Cuvée Blanc, Val de Montferrand IGP, Languedoc-Roussillon, 2022, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2022, aus Languedoc-Roussillon (Frankreich), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 29,95 € für die Flasche, 34,94 € inklusive Versand (39,93 € pro Liter). Von den 2926 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1775 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Domaine de L'Hortus Grande Cuvée Blanc 2022 präsentiert sich im Glas vielschichtig mit feinen Zitrusaromen und deutlich wahrnehmbarer Mineralität. Die Cuvée aus Chardonnay, Roussanne und Viognier erfährt eine Vergärung in neuen Fässern aus Allier-Eiche und eine Nachreifung auf der Feinhefe, die für eine ausgewogene Harmonie sorgt. Elegante Frische verbindet sich mit einer dezenten Holznote, während das ausgeprägte mineralische Spiel die Herkunft aus dem Languedoc-Roussillon gekonnt unterstreicht. Dieser Weißwein eignet sich hervorragend zu gebratenem Fisch oder Gerichten der asiatischen Küche.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionLanguedoc-Roussillon
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
QualitätsstufeIGP
Passt zuFisch, Asiatische Küche
Anschrift Hersteller/ImporteurBergerie de L'Hortus, Route du Mas Rigaud34270 Valflaunès, FR
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Languedoc-Roussillon, Frankreich

Das Languedoc-Roussillon erstreckt sich entlang der französischen Mittelmeerküste von der Rhône bis zu den Pyrenäen und ist das größte Weinbaugebiet Frankreichs. Das warme, sonnige Klima eignet sich für Grenache, Syrah, Carignan und Mourvèdre, die meist als würzige, fruchtbetonte Cuvées ausgebaut werden. Bekannte Appellationen sind Corbières, Minervois, Faugères und Pic Saint-Loup, im Roussillon die süßen Weine aus Banyuls und Maury. Viele Weine werden auch als Pays d'Oc IGP angeboten. Die Region bietet oft sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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