Domaine Clos Saint Jean Châteauneuf Du Pape Combe Des Fous 2022 du Rotwein
Rotwein
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Frankreich

Domaine Clos Saint Jean Châteauneuf Du Pape Combe Des Fous 2022 du Rotwein

Rotwein, trocken

  • Grenache
  • 2022
  • 0,75 l
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84,90 €

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Über diesen Wein

Domaine Clos Saint Jean Châteauneuf Du Pape Combe Des Fous 2022 du Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Grenache, Jahrgang 2022, aus Frankreich. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 84,90 € für die Flasche, 84,90 € inklusive Versand (113,20 € pro Liter). Von den 798 Grenache-Weinen im Vergleich sind 720 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Grillgemüse, Lamm, mediterrane Küche.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Grenache

Grenache ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und weichen Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Châteauneuf-du-Pape La Combe des Fous ist ein Wein, der auf einem Terroir mit außergewöhnlicher Geschichte gedeiht. Anfang des 20. Jahrhunderts pflanzte der Urgroßvater Edmond Tacussel Reben auf einem kargen, steinigen Hang, den viele für unbewirtschaftbar hielten. Heute gilt diese Gegend, die als La Crau bekannt ist, als eine der besten Lagen der Region.Der Wein besteht zu 60% aus Grenache, der von alten Reben stammt, die 1905 gepflanzt wurden, ergänzt durch Syrah, Cinsault und Vaccarèse. Die Ernte erfolgt von Hand, wobei die Trauben sorgfältig selektiert werden. Der gesamte Herstellungsprozess, von der Mazeration über die temperaturgesteuerte Gärung bis zur Reifung findet in Betonfässern und neuen Barriques statt, wodurch eine runde Tanninstruktur und eine komplexe Aromatik entstanden sind. Die Abfüllung erfolgt nach dem Mondkalender und unterstreicht den respektvollen Umgang mit der Natur und den Traditionen der Region. Ein ganz besonderer Rotwein aus Châteauneuf-du-Pape!- Menge stark limitiert, maximal 3 Flaschen je Kunde -- 96P. Jeb Dunnuck, Oktober 2024 -

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteGrenache
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandFrankreich
Inhalt0,75 l
ErzeugerDomaine Clos Saint Jean
EAN4058447013875
StilAusbau in Barrique
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Grenache

Säule mediterraner Rotweine. Vollmundig, wärmend, fruchtbetont, mit moderaten Tanninen und meist hohem Alkohol. Erdbeere, Kirsche, weißer Pfeffer, dazu Kräuter der mittelmeerischen Macchia. Hauptbestandteil vieler Côtes-du-Rhône Cuvées, in Spanien als Garnacha tragend für Priorat. Auch hervorragende Roséweine entstehen aus dieser Sorte. Begleitet Tapas, Paella, gegrilltes Gemüse und Lamm mit Leichtigkeit.

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