Kalifornien · USA

Domaine Carneros Le Reve Blanc de Blancs 2017

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  • Körper mittel
  • Säure frisch
  • Tannin weich
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körpermittel
  • Säurefrisch
  • Tanninweich
  • Aromafruchtig
Passt zu
Geflügel, Wild, Pilzgerichte
Trinktemperatur
14–16 °C

Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir

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Über diesen Wein

Domaine Carneros Le Reve Blanc de Blancs 2017: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2017, aus Kalifornien (USA). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 134,59 € für die Flasche, 145,88 € inklusive Versand (179,45 € pro Liter). Von den 2860 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 2588 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsortePinot Noir
Jahrgang2017
Geschmacktrocken
LandUSA
RegionKalifornien
Inhalt0,75 l
ErzeugerDomaine Carneros
EAN0084692508808
Passt zuFisch, Meeresfrüchte, Fleisch
Händler8wines.de

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 20 Jahre. Dekantieren ist nicht nötig. Die in der kalifornischen Weinregion Napa Valley gelegene Domaine Carneros wurde von dem berühmten Champagnerhaus Taittinger mit dem Ziel gegründet, Schaumweine nach traditioneller Methode herzustellen. Das Weingut, das sich über 142 Hektar erstreckt, die sich auf fünf Weinberge in der Carneros AVA verteilen, produziert seit 1992 auch einige Stillweine. Die Reben sind mit einer Kombination aus Pinot Noir und Chardonnay bepflanzt. Le Reve ist der repräsentativste Wein der Domaine Carneros, ein prestigeträchtiger Blanc de Blancs, inspiriert von den Comtes de Champagne von Champagne Taittinger, hergestellt aus sechs Klonen von Chardonnay und repräsentativ für das Carneros-Terroir. Der Wein, der nach der traditionellen Methode oder Champenoise hergestellt wird, ruht anschließend mindestens fünf Jahre lang, bevor er auf den Markt kommt. Dieser luxuriöse Blanc de Blancs zeigt eine brillante goldgelbe Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Sein aromatisches Profil ist intensiv mit duftenden Noten von weißen Blumen, Zitrone, Birne und Ananas. Am Gaumen ist er cremig und rund, elegant und gut ausbalanciert. Der Abgang ist lang anhaltend und erinnert an Noten von Crème brulée. Er ist der ideale Wein für ein Abendessen mit Fisch und Meeresfrüchten, passt aber auch gut zu weißem Fleisch mit einer cremigen Sauce.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Pinot Noir

Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.

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Region

Kalifornien, USA

Kalifornien erzeugt den weitaus größten Teil des US-amerikanischen Weins. Das sonnige, mediterrane Klima wird an der Küste durch kalten Pazifiknebel gekühlt. Bekannteste Regionen sind Napa Valley und Sonoma County nördlich von San Francisco, daneben die Central Coast mit Paso Robles und Santa Barbara sowie das Central Valley für große Mengen. Wichtige Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir und der Zinfandel, der genetisch dem Primitivo entspricht. Kalifornische Weine sind meist fruchtbetont, reif und vollmundig.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Domaine Carneros Le Reve Blanc de Blancs 2017 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Domaine Carneros Le Reve Blanc de Blancs 2017 derzeit bei 8wines.de: 134,59 € für die Flasche, 145,88 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Domaine Carneros Le Reve Blanc de Blancs 2017?

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Domaine Carneros Le Reve Blanc de Blancs 2017?

Passt gut zu Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch.

Mit welcher Temperatur serviert man Domaine Carneros Le Reve Blanc de Blancs 2017?

Am besten mit 14–16 °C.

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