Franken · Deutschland

Divino Primo Cuvée Weiss, Trocken, Franken, 2018, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Cuvée
  • 2018
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Divino Primo Cuvée Weiss, Trocken, Franken, 2018, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Cuvée, Jahrgang 2018, aus Franken (Deutschland), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 47,95 € für die Flasche, 52,94 € inklusive Versand (63,93 € pro Liter). Von den 14772 Weißweinen im Vergleich sind 12903 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cuvée

Cuvée ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Divino Primo Cuvée Weiss aus dem Jahrgang 2018 spiegelt die außergewöhnliche Weinbaukunst von Divino Nordheim-Thüngersheim wider. In einem leuchtenden Strohgelb präsentiert sich der Wein im Glas, und die großen Tränen zeugen von seinem hohen Extrakt. Der komplexe Duft vereint Noten von Kernobst und Melone mit den Aromen des Holzausbaus. Zusätzliche Nuancen von Tannennadeln und mineralische Komponenten schaffen eine erfrischende und ausgewogene Balance. Am Gaumen bestätigen sich diese Eindrücke: Eine reife Säure, ein markanter Muschelkalk-Zug und ein harmonischer Holzeinsatz zeichnen den Wein aus. Der lange Nachhall wird zunächst von saftiger Zitrusfrucht bestimmt, bevor das feine Holz den Abschluss übernimmt und dem Wein ein großartiges Finale beschert. Der Wein reifte etwa 23 Monate in 300l-Barriques in der Kühle des historischen Zehnthofkellers. Die vielfältige Aromatik des Weins ermöglicht eine breite Palette an Speisenbegleitungen, idealerweise zu kräftig-aromatischen Gerichten. Dieser Wein ist für besondere Gelegenheiten und als Zeichen höchster Wertschätzung perfekt geeignet.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteCuvée
Jahrgang2018
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionFranken
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
EAN4000731015003
Rebsortenanteile20 % Chardonnay, 10 % Riesling
StilAusbau in Barrique
Anschrift Hersteller/ImporteurDIVINO eG - Langgasse 33, 97334 Nordheim am Main - DE
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cuvée

Bezeichnung für einen Verschnitt verschiedener Rebsorten oder verschiedener Lagen. Eine kunstvolle Komposition. Der Begriff stammt aus dem Französischen und meint ursprünglich den Inhalt eines Holzfasses. Cuvées können besonders ausgewogen, komplex und ausdrucksstark sein, wenn die Sorten oder Lagen sich gegenseitig ergänzen. Klassische Beispiele sind die Bordeaux-Cuvée mit Cabernet Sauvignon und Merlot, die Côtes-du-Rhône mit Grenache, Syrah und Mourvèdre oder der spanische Cava mit Macabeo, Xarel-lo und Parellada.

Region

Franken, Deutschland

Franken liegt im Norden Bayerns entlang des Mains und hat ein kontinental geprägtes Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern. Das Aushängeschild ist der Silvaner, der auf den Muschelkalkböden um Würzburg und Randersacker besonders würzig und erdig ausfällt. Daneben sind Müller-Thurgau und Bacchus stark vertreten, am Untermain wächst auf Buntsandstein vor allem Spätburgunder. Typisch für Franken ist der Bocksbeutel, die bauchige, flache Flasche, die nur wenige Regionen verwenden dürfen. Die Weine sind meist trocken ausgebaut.

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