Südafrika

Delheim Limited Edition »Fumé Blanc«

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  • Körper leicht
  • Säure sehr frisch
  • Aroma sehr fruchtig

Wie schmeckt er?

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

  • Körperleicht
  • Säuresehr frisch
  • Aromasehr fruchtig
Passt zu
Ziegenkäse, Salat, Fisch
Trinktemperatur
8–10 °C

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Delheim Limited Edition »Fumé Blanc«: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, aus Südafrika. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 16,84 € bis 16,84 €. Von den 1709 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 514 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
Inhalt0,75 l
ErzeugerDelheim Wines
EAN6002083000339
StilAusbau in Holzfass
Händlerludwig-von-kapff.de

Beschreibung des Händlers

Würzig-frischer Sauvignon aus Südafrika Das Weingut Delheim in Stellenbosch gehört heute zu den ersten Adressen im südafrikanischen Weinbau. Mit Hingabe, Innovationsgeist und einem ausgeprägten Sinn für die Belange der Natur hat es Familie Sperling geschafft, am Fuße des Simonsberges ein international angesehenes Refugium für die Vielfalt und Qualität des Kap-Weins zu errichten.Eine der neuesten Kreationen aus dem Gutskeller ist der Fumé Blanc. Das Außergewöhnliche an diesem in limitierter Edition gefüllten Sauvignon Blanc ist sein Ausbau im Holzfass. Als hocharomatische Rebsorte gilt beim Sauvignon Blanc normalerweise die Regel, die Frucht möglichst reintönig und ohne Holzkontakt herauszustellen. Wie gut die dezente Würze durch den Fassausbau mit der tropischen Fruchtaromatik der Traube harmoniert, ist in diesem Weißwein jedoch eindrucksvoll zu schmecken. Eine charakteristische Frische und feingliedrige Säure unterlegen das feine Spiel, in dem auch vegetabile Noten zum Vorschein kommen.Kellermeister Roelof Lotriet kündigt es auf dem Etikett bereits an: »Slightly oaked« ist dieser Fumé Blanc ein echter Geschmackscoup – typisch südafrikanisch und doch ein bisschen anders. Genießen Sie diesen hochspannenden Weißwein zu würzigen Vorspeisen oder zu pikanten Gerichten der asiatischen Küche.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Delheim Limited Edition »Fumé Blanc« am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Delheim Limited Edition »Fumé Blanc« derzeit bei ludwig-von-kapff.de: 13,95 € für die Flasche, 16,84 € inklusive Versand (verglichen mit 2 Angeboten). Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Delheim Limited Edition »Fumé Blanc«?

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Zu welchem Essen passt Delheim Limited Edition »Fumé Blanc«?

Passt gut zu Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

Mit welcher Temperatur serviert man Delheim Limited Edition »Fumé Blanc«?

Am besten mit 8–10 °C.

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