By tradition - by love - by family Die Liebe zum Wein, die Freude bei der Arbeit, die gelebte Tradition und vor allem die herzliche, familiäre Gemeinschaft sind das, was uns bei unseren Besuchen auf Delheim immer wieder aufs Neue begeistert – und uns auch das Gefühl gibt, ein Teil der »Delheim Familie« zu sein. Um dieses unbeschreibliche südafrikanische Familiengefühl auch an Sie weiterzugeben, entschlossen wir uns kurzerhand gemeinsam mit Nora und Victor Sperling an zwei dieser exklusiven Kap-Cuvées zu arbeiten. Gesagt, getan:Elegant, harmonisch und zugleich unglaublich komplex präsentiert sich der hinreißende Delheim Family Blend Red aus den Rebsorten Merlot, Shiraz, Petit Verdot und Cabernet Franc. Perfekte Balance und opulente Frucht machen diesen einmaligen Wein aus Südafrika zu einer unverwechselbaren Weinrarität – ganz so, wie man es von den Gewächsen vom Simonsberg gewohnt ist.Bereits Hans Otto Hoheisen, Gründer von Delheim, wusste, dass hinter jedem erfolgreichen Mann eine starke Frau steht. So kam der Unternehmensgründer in den späten Dreißigern aus Deutschland nach Südafrika, möbelte Farm und Weinberge am Simonsberg auf und benannte seine Farm »De Drie Sprong« zu Ehren seiner Frau Deli kurzerhand um – Delheim (Deli's Heim) war geboren.Die jüngere Geschichte des Weinguts ist eng mit der Winzerikone Michael Hans "Spatz" Sperling verbunden. Mit seinem ironisch benannten Weißwein Spatzendreck sorgte der legendäre Winemaker 1970 weltweit für Furore und ließ keinen Zweifel daran, dass sich auf seinem Weingut Spaß am Spiel mit entwicklungsfähiger Qualität paart. Heute wird das Weingut von Nora und Victor Sperling in dritter Generation geführt. Ehrgeiz, Erfahrung, handwerkliches Geschick und vor allem die Freude bei der Arbeit haben dafür gesorgt, dass aus dem Weingut ein hochwertiger Lieferant südafrikanischer Spitzenqualität geworden ist. Und dennoch ging der Familiensinn und die Tradition dabei nie verloren. Es ist immer wieder ein Genuss, mit der Familie Sperling auf Delheim über die launigen Anekdoten von »Spatz« bei einem guten Glas Wein zu philosophieren.
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Delheim »Family Blend« Simonsberg Red
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Delheim »Family Blend« Simonsberg Red
By tradition - by love - by family Die Liebe zum Wein, die Freude bei der Arbeit, die gelebte Tradition und vor allem die herzliche, familiäre Gemeinschaft sind das, was uns bei unseren Besuchen auf Delheim immer wieder aufs Neue begeistert – und uns auch das Gefühl gibt, ein Teil der »Delheim Familie« zu sein. Um dieses unbeschreibliche südafrikanische Familiengefühl auch an Sie weiterzugeben, entschlossen wir uns kurzerhand gemeinsam mit Nora und Victor Sperling an zwei dieser exklusiven Kap-Cuvées zu arbeiten. Gesagt, getan:Elegant, harmonisch und zugleich unglaublich komplex präsentiert sich der hinreißende Delheim Family Blend Red aus den Rebsorten Merlot, Shiraz, Petit Verdot und Cabernet Franc. Perfekte Balance und opulente Frucht machen diesen einmaligen Wein aus Südafrika zu einer unverwechselbaren Weinrarität – ganz so, wie man es von den Gewächsen vom Simonsberg gewohnt ist.Bereits Hans Otto Hoheisen, Gründer von Delheim, wusste, dass hinter jedem erfolgreichen Mann eine starke Frau steht. So kam der Unternehmensgründer in den späten Dreißigern aus Deutschland nach Südafrika, möbelte Farm und Weinberge am Simonsberg auf und benannte seine Farm »De Drie Sprong« zu Ehren seiner Frau Deli kurzerhand um – Delheim (Deli's Heim) war geboren.Die jüngere Geschichte des Weinguts ist eng mit der Winzerikone Michael Hans "Spatz" Sperling verbunden. Mit seinem ironisch benannten Weißwein Spatzendreck sorgte der legendäre Winemaker 1970 weltweit für Furore und ließ keinen Zweifel daran, dass sich auf seinem Weingut Spaß am Spiel mit entwicklungsfähiger Qualität paart. Heute wird das Weingut von Nora und Victor Sperling in dritter Generation geführt. Ehrgeiz, Erfahrung, handwerkliches Geschick und vor allem die Freude bei der Arbeit haben dafür gesorgt, dass aus dem Weingut ein hochwertiger Lieferant südafrikanischer Spitzenqualität geworden ist. Und dennoch ging der Familiensinn und die Tradition dabei nie verloren. Es ist immer wieder ein Genuss, mit der Familie Sperling auf Delheim über die launigen Anekdoten von »Spatz« bei einem guten Glas Wein zu philosophieren.
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"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.
"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.
"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.
"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.
Casca Wines Lissabon branco 2021
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Cramele Recas Paparuda Feteasca Regala Jg. 2021
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Planeta La Segreta Bianco Jg. 2020 Cuvee aus 50 Proz. Grecanico, 30 Proz. Chardonnay, 10 Proz. Fiano, 10 Proz. Viognier
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Tagaro Passo del Sud Chardonnay Puglia IGP Jg. 2021
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Rebsorte: Chardonnay
Chardonnay ist die berühmteste Weißweinsorte der Welt und auch eine der weltweit am häufigsten angebauten Apfelsorten. Man findet sie in Weinregionen der Welt. Chardonnay-Weine können Fruchtnoten aufweisen, die von zitronig und mineralisch bis hin zu exotisch und getoastet reichen. Chardonnay ist eine relativ neutrale Traube und wird nicht als aromatische Sorte betrachtet. Er wird oft als Weintraube des Winzers bezeichnet, da viele seiner charakteristischen Charakteristika in der Kellerei verstärkt oder reduziert werden. In seiner einfachsten Form produziert Chardonnay Weine mit einem leichten Goldton, mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Blüten und Mandeln oder Hafermehl. Am Gaumen weist Chardonnay mäßige Säure und mäßigen Alkohol mit mittlerem Körper.Klima sowie Weinbau und
![Rebsorten](/staticfiles/images/content/webp/grape.webp)
Wein Typ: Weisswein
Weißwein präsentiert sich in Farben, die von strohgelb bis goldgelb reichen, abhängig von Rebsorte und Reifung. Das Aroma ist oft geprägt von frischen, manchmal auch tropischen Früchten wie Apfel, Birne, Zitrus und Pfirsich, oft ergänzt durch florale oder mineralische Noten Im Geschmack zeigt sich Weißwein typischerweise frisch und lebendig mit einer ausgewogenen Säure, die ihm eine angenehme Spritzigkeit verleiht. Mit seiner Vielfalt an Stilen und Geschmacksrichtungen ist Weißwein ideal als Aperitif, passt hervorragend zu leichten Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten oder Salaten und erfrischt idealerweise serviert bei 8-12°C.
![Weinarten](/staticfiles/images/content/webp/wine_type.webp)
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Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry
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Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut »Quartese«
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Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry »Giall'Oro«
14,95€
Elena Walch Merlot
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Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißweine, wie der Delheim »Family Blend« Simonsberg Red steht oft für Frische und Eleganz. Chardonnay ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Diese Traube eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.