Südafrika

Delheim Cabernet Sauvignon 2020 Rotwein

Rotwein, trocken

  • Cabernet Sauvignon
  • 2020
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Delheim Cabernet Sauvignon 2020 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2020, aus Südafrika. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 17,90 € für die Flasche, 22,85 € inklusive Versand (23,87 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 857 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Ein typischer Stellenbosch auf hohem Niveau, so lässt sich der Cabernet Sauvignon von Delheim am einfachsten beschreiben. 18 Tage Maischegärung und 14 Monate Ausbau in 300l Fässern aus französischer Eiche, davon 45% Erstbelegung, lassen einen dichten Wein entstehen. Cassis, Pflaume, Zedernholz mit Noten von Zigarrenkiste und Untertönen von Kräutern in der Nase, am Gaumen sehr gute Struktur mit feinen Tanninen, der Holzfassausbau fantastisch integriert in ein wunderbares Geschmackserlebnis. Langer Abgang, besonders die Cassisnoten verbleiben und geben einen herrlichen Frischekick im Finish.Die perfekte Ergänzung zu Pasta Marinara, einem fleischhaltigen Eintopf oder einem geselligen Abend!

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2020
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
Inhalt0,75 l
ErzeugerDelheim Wines
EAN6002083000148
StilAusbau in Holzfass
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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