Vacqueyras · Frankreich
Rotwein, trocken
24,90 €
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Delas Frères Vacqueyras Domaine Des Genêts 2023 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Mourvèdre, Jahrgang 2023, aus Vacqueyras (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 24,90 € für die Flasche, 29,85 € inklusive Versand (33,20 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 9651 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Mourvèdre
Mourvèdre ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Der Vacqueyras Domaine des Genets von Delas ist eine Cuvée aus 70% Grenache, 20% Syrah und 10% Mourvèdre. Ausgebaut wurde der Rotwein für 12 Monate im Edelstahltank, um seine fruchtige Komponente beizubehalten, bevor der Vacqueryras abgefüllt wurde.Im Glas dichtes Purpurrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv, mit Aromen von roten Waldfrüchten, Pflaumen und Lakritze, Anklänge von dunkler Schokolade, dezente Noten vom Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er seine enorme Fruchtfülle und saftigen Textur, festes Tannin und gute Struktur.Passt sehr gut zu kräftigen Schmorgerichten mit Lamm und Wild, klassischem Boeuf bourguignon und zu reifem Käse. Ein Wein mit langem Nachhall und viel Potenzial!
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Mourvèdre |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Vacqueyras |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Delas Frères |
| EAN | 3359950398963 |
| Rebsortenanteile | 70 % Grenache, 20 % Syrah, 10 % Mourvèdre |
| Stil | Ausbau in Stahltank |
| Passt zu | Lamm, Wild, Schmorgerichte, Käse |
| Händler | bremer-weinkolleg.de |
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Sonnenkind mit dunkler Seele. Mourvèdre stammt ursprünglich aus Spanien und liefert in Südfrankreich kraftvolle Rotweine. Dunkle Frucht, Leder, Wildkräuter und eine fast animalische Würze prägen den Charakter. In Bandol spielt sie die Hauptrolle, in Châteauneuf-du-Pape ist sie wichtiger Cuvée-Partner. Festes Tannin, beachtliches Reifepotenzial. Wildgerichte, Lammragout, geschmortes Rind oder kräftiger Käse sind ideale Begleiter.
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