Delaire Graff White Reserve, WO Western Cape, Western Cape, 2020, Weißwein
Weißwein
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Western Cape · Südafrika

Delaire Graff White Reserve, WO Western Cape, Western Cape, 2020, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Sauvignon Blanc
  • 2020
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Delaire Graff White Reserve, WO Western Cape, Western Cape, 2020, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2020, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 45,95 € für die Flasche, 50,94 € inklusive Versand (61,27 € pro Liter). Von den 1666 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 1514 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Markante Noten von knackiger Zitrusfrucht, Limette und Mandeln prägen das aromatische Profil dieses eleganten Weißweins. Vielschichtige Nuancen von Ananas, Passionsfrucht und Stachelbeere werden von einer feinen Mineralität begleitet, die Frische und Finesse unterstreicht. Das Cuvée aus Sauvignon Blanc (83%) und Sémillon (17%) reifte zehn Monate in französischer Eiche und zeigt sich komplex mit langem Nachhall. Passt ausgezeichnet zu gegrilltem Fisch, Jakobsmuscheln oder asiatisch gewürzten Gerichten.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Jahrgang2020
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionWestern Cape
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
EAN6002441000995
Rebsortenanteile83 % Sauvignon Blanc, 17 % Semillón
StilAusbau in Holzfass
Passt zuFisch, Meeresfrüchte, Asiatische Küche, Gegrilltes
Anschrift Hersteller/ImporteurDelaire Graff, Helshoogte Rd 7602 Stellenbosch, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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Region

Western Cape, Südafrika

Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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