De Ladoucette Baron L 2023 Weißwein (1,5 l)
Weißwein
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De Ladoucette Baron L 2023 Weißwein (1,5 l)

Weißwein, trocken

  • Sauvignon Blanc
  • 2023
  • 1,5 l
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Über diesen Wein

De Ladoucette Baron L 2023 Weißwein (1,5 l): ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2023. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 199,00 € für die Flasche, 199,00 € inklusive Versand (132,67 € pro Liter). Von den 1666 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 1645 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Spitzen Pouilly-Fumé von Baron de Ladoucette, der berühmte Baron de L. Unerreicht und unvergleichbar, denn aus keinem Anbaugebiet der alten Welt gibt es einen ähnlich ausdrucksstarken, kraftvollen und langlebigen Sauvignon Blanc. Bei jedem Schluck öffnen sich neue Nuancen: Pfirsich, Pampelmuse, Holunderblüte, Haselnuss, Honig. Dazu eine unglaublich dichte Struktur, mineralische Nervigkeit mit weicher, runder Säure, Komplexität und großartige Länge runden ihn ab. Immer wieder ein Hochgenuss.Unsere Empfehlung: Geben Sie diesem großen Weißwein unbedingt nach dem Einschenken einige Minuten Luft im Glas zum Atmen. Passt zu gegrillten Meeresfrüchten, gebratenem Geflügelfleisch, geräuchertem Lachs mit einem Ingwer-Sesam Dressing oder Carpaccio von der Jacobsmuschel mit pikantem Dressing. Ein milder Weißschimmelkäse z.B. Colombier passt ebenso sehr gut dazu. Ein großer Pouilly-Fumé mit einem immer wieder faszinierenden Lagerpotential.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
Inhalt1,5 l
ErzeugerDe Ladoucette
EAN4008049990753
QualitätsstufeAOP
Passt zuFisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Gegrilltes
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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