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Mourvedre ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Typisches Profil der Rebsorte Mourvedre
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|---|---|
| 09.10.2026 – 04.11.2026 | 10,44 € |
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Gut zu wissen
de Jau Chateau Rouge Cotes du Roussillon Villages: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Mourvedre, aus Frankreich. Im Vergleich führt ihn derzeit weinunion.de: 10,44 € für die Flasche, 16,44 € inklusive Versand (13,92 € pro Liter). Von den 17694 Rotweinen im Vergleich sind 3434 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Mourvedre |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Inhalt | 0,75 l |
| Passt zu | Rind, Lamm, Wild, Gegrilltes, Schinken & Wurst |
| Händler | weinunion.de |
Syrah, Mourvedre, Grenache und Carignan verleihen der funkelnd roten Cuvee warmwuerzige Aromen von dunklen Beeren und feinem Pfeffer. Das gut gereifte Tannin macht den Gaumen samtweich und verspricht ein hervorragendes Lagerpotenzial. Passt zu Luftgetrockneten Wurst- und Schinken- Spezialitaeten, gegrilltem Rinderfilet, Lamm oder Wildente oder zu Kurzgebratenem vom Wild.
Rebsorte
Mediterrane Identität in Reinform. Schwarze Kirsche, Brombeere, Pfeffer, Leder und eine wilde Würze prägen das Aromaprofil. Die Sorte braucht reichlich Sonne, um voll auszureifen, daher gedeiht sie besonders in Bandol, der Provence und in spanischen Lagen als Monastrell. Übersee zieht nach: Kalifornien und Australien produzieren beeindruckende Vertreter. Schmorgerichte, Wild, gereifter Käse, hier brilliert die Sorte.
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Mourvedre ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Passt gut zu Rind, Lamm, Wild, Gegrilltes, Schinken & Wurst.
Am besten mit 16–18 °C.
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de Jau Chateau Rouge Cotes du Roussillon Villages
