Südafrika

DaschBosch Skin Contact, WO Breedekloof, Breede River Valley, 2023, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Chenin Blanc
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

DaschBosch Skin Contact, WO Breedekloof, Breede River Valley, 2023, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chenin Blanc, Jahrgang 2023, aus Südafrika, mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 14,95 € für die Flasche, 19,94 € inklusive Versand (19,93 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 6788 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chenin Blanc

Chenin Blanc ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der DaschBosch Skin Contact 2023 stammt aus dem südafrikanischen Breedekloof-Gebiet und zeichnet sich durch eine halbjährige Mazeration auf den Traubenschalen aus. Diese Methode verleiht dem Weißwein eine prägnante Struktur sowie ein vielschichtiges Aromenspiel aus Zitrone, Orange und tropischen Früchten. Der Ausbau im Barrique verstärkt die Komplexität des Weins. Auf Sulfite wird vollständig verzichtet, wodurch die reine Frucht besonders betont wird. Dieser Wein passt hervorragend zu intensiv gewürzten Speisen wie Curry, Eintopf oder asiatischer Küche.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChenin Blanc
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13 % vol
EAN6009615550294
Rebsortenanteile80 % Chenin Blanc, 20 % Muskat d’Alexandrie
StilAusbau in Barrique
Passt zuAsiatische Küche, Schmorgerichte
Anschrift Hersteller/ImporteurPuffs Brause GmbH & Co. KG, Schwester-Christine-Weg 17, 47802 Krefeld, DE
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chenin Blanc

Die große weiße Rebsorte des Loire-Tals und gleichzeitig eine der wichtigsten Sorten Südafrikas. Bemerkenswerte stilistische Bandbreite, vom knochentrockenen Vouvray Sec über Schaumwein bis hin zu edelsüßem Coteaux-du-Layon. Quitte, Birne, Apfel, Kamille, Honig, mit Reife auch wachsige Noten. Die hohe Säure verleiht hervorragendes Reifepotenzial. Geflügel, gereifter Käse, Schweinebraten oder asiatische Gerichte begleitet die Sorte vielseitig.

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