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Über diesen Wein
Dackermann Weisser Burgunder, Trocken, Rheinhessen, 2021, Weißwein: ein trockener Weißwein, Jahrgang 2021, aus Rheinhessen (Deutschland), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 13,50 € für die Flasche, 18,49 € inklusive Versand (18,00 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 5778 günstiger.
Der Dackermann Weisser Burgunder aus Rheinhessen bringt alle Vorzüge seiner Herkunft und Rebsorte auf harmonische Weise zusammen. Das Bukett überzeugt sofort mit einem Hauch von Waldblütenhonig, der feine Nuancen von Mineralien aus der Lage Steinbügel ergänzt. Am Gaumen entfaltet sich die charaktervolle Raffinesse der Burgunderrebe, vollmundig und vielschichtig. Der Ausbau in Barrique über 24 bis 36 Monate verleiht dem Wein eine elegante Struktur und dezente Holzaromen, die nicht dominieren, sondern subtil begleiten. Passt hervorragend zu Meeresfrüchten und hellem Fleisch.
Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet Deutschlands, gelegen im Rheinknie zwischen Worms, Mainz und Bingen. Die sanfte Hügellandschaft ist geschützt durch umliegende Mittelgebirge und hat ein mildes, eher trockenes Klima. Neben viel Müller-Thurgau und Dornfelder hat der Riesling stark an Bedeutung gewonnen, ebenso der Silvaner, für den Rheinhessen eine eigene Tradition hat. Seit den 1990er-Jahren hat eine junge Winzergeneration das Gebiet bekannt gemacht, besonders mit trockenen Weißweinen vom Roten Hang bei Nierstein und aus dem Hügelland.
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