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Über diesen Wein
Dackermann Huxelrebe 108° Auslese, Edelsüß, Rheinhessen, 2021, Weißwein (0,375 l): ein edelsüßer Weißwein aus der Rebsorte Huxelrebe, Jahrgang 2021, aus Rheinhessen (Deutschland), mit 9 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 9,99 € für die Flasche, 14,98 € inklusive Versand (26,64 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 2863 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Huxelrebe ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
edelsüß
Beschreibung des Händlers
Die Huxelrebe besticht mit einer hellgoldenen Farbe im Glas und verwöhnt die Sinne mit Noten tropischer Früchte wie Papaya und reifer Ananas. Die rassige Säure dieser Auslese aus Rheinhessen harmoniert perfekt mit dem Zuckergehalt und zeigt im Jahrgang 2021 ein ausgewogenes Profil zwischen Frische und Süße, was ihn zu einem exzellenten Genuss macht. Das Weingut Dackermann ist bekannt für seine hochwertigen Auslesen. Diese 0,375-Liter-Flasche ist ideal als Dessertwein und passt wunderbar zu fruchtigen Nachspeisen.
Eine deutsche Kreuzung aus Gutedel und Courtillier Musqué, 1927 gezüchtet. Aromatische Weißweine mit Muskat, Honig, exotischen Früchten, Pfirsich und würziger Tiefe. Vor allem für höhere Prädikatsstufen wie Spätlese, Auslese und edelsüße Versionen verwendet, in denen sich die Sorte besonders entfaltet. Moderate Säure, vollmundiger, fruchtbetonter Charakter. Aus Rheinhessen und der Pfalz stammen die meisten Vertreter. Foie Gras, Desserts, Edelpilzkäse oder exotische Gerichte sind klassische Partner.
Region
Rheinhessen, Deutschland
Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet Deutschlands, gelegen im Rheinknie zwischen Worms, Mainz und Bingen. Die sanfte Hügellandschaft ist geschützt durch umliegende Mittelgebirge und hat ein mildes, eher trockenes Klima. Neben viel Müller-Thurgau und Dornfelder hat der Riesling stark an Bedeutung gewonnen, ebenso der Silvaner, für den Rheinhessen eine eigene Tradition hat. Seit den 1990er-Jahren hat eine junge Winzergeneration das Gebiet bekannt gemacht, besonders mit trockenen Weißweinen vom Roten Hang bei Nierstein und aus dem Hügelland.
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