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Über diesen Wein
"Cuordilava" D&G Etna Rosso DOC 2020: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Nerello Mascalese, Jahrgang 2020, aus Etna (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 63,00 € für die Flasche, 63,00 € inklusive Versand (84,00 € pro Liter). Von den 17255 Rotweinen im Vergleich sind 13852 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Nerello Mascalese ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Mit einem solchen Etikett ist es schwierig, dass dieser Flakon unbemerkt bleibt. Denn der Stil ist der der Marke D&G. Cuordilava ist in der Tat das Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen Dolce&Gabbana und Donnafugata. Ein eleganter Rotwein mit vulkanischem Charakter! Etna Rosso Doc, dieser sizilianische Caliente stammt aus einer reinen Verarbeitung von Nerello Mascalese Trauben vom Nordhang des Ätna. Mehr als ein Jahr in französischen Eichenfässern und anschließend mindestens 30 Monate in der Flasche gereift, zeigt dieser Ätna-Rotwein im Glas eine schöne rubinrote Farbe, mit einem Bouquet von kleinen roten Früchten, Pflaumen und Orangenschalen, begleitet von würzigen Noten von Zimt, die sich mit frischen floralen Anklängen von Lavendel, Balsamico und Unterholz verbinden. Im Mund ist er breit und tief, mit gut eingebundenen Tanninen und eleganter Mineralität. Der Abgang ist lang anhaltend und unterstreicht seine außergewöhnliche Persönlichkeit.
Die wichtigste rote Rebsorte am Ätna in Sizilien. Elegante, mineralische Rotweine, oft mit Burgund oder Barolo verglichen. Aus vulkanischen Böden des Vulkans entstehen Weine mit heller Farbe, lebendiger Säure, festem aber feinem Tannin und Aromen von roter Frucht, Veilchen, Lakritz, Asche und rauchiger Mineralität. International zunehmend Aufmerksamkeit unter Weinkennern, die das Außergewöhnliche suchen. Wildgerichte, Pasta mit Wildragout, Lamm oder gereifter Pecorino sind klassische Partner.
Region
Etna, Italien
Der Etna auf Sizilien ist der höchste aktive Vulkan Europas, und an seinen Hängen wird bis über 1.000 Meter Höhe Wein angebaut. Die vulkanischen Böden, große Temperaturunterschiede und alte, oft wurzelechte Reben prägen die Weine. Etna Rosso aus Nerello Mascalese ist hell, elegant und würzig und wird oft mit Burgund verglichen. Etna Bianco aus Carricante ist frisch und mineralisch. In den letzten zwanzig Jahren ist das Gebiet zu einer der spannendsten Weinregionen Italiens geworden.
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