Crozes-Hermitage Rouge 2021
Rotwein
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Rhône · Frankreich

Crozes-Hermitage Rouge 2021

Rotwein, trocken

  • Syrah
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Crozes-Hermitage Rouge 2021: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Syrah, Jahrgang 2021, von der Rhône (Frankreich), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit rindchen.de: 24,80 € für die Flasche, 31,75 € inklusive Versand (33,07 € pro Liter). Von den 885 Syrah-Weinen im Vergleich sind 507 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Syrah

Syrah ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Man könnte meinen, dieser Syrah hat eine Seele. Tiefgründig und mit einer mystischen Aura von Blaubeere, Schwarzkirsche, gerösteter Brotkruste und orientalischen Gewürzen zieht er uns in seinen Bann. Die 24 Monate im alten Holzfass haben die Tannine geschliffen und sorgen für ein harmonisch-elegantes Finish mit Muskatnuss und Thymian. Wenn Sie nicht bis zum Reifehöhepunkt 2026 warten möchten, gerne 2 Stunden in der Karaffe atmen lassen.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteSyrah
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionRhône
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
ErzeugerDomaine Jaboulet
EAN3426270000064
StilAusbau in Holzfass
Restzucker0,1 g/l
Säure3,5 g/l
Trinktemperatur16–18 °C
Passt zuRotes Fleisch, Ente
Anschrift Hersteller/ImporteurDomaine Philippe et Vincent Jaboulet, 920 Route de la Négociale, FR-26600 Mercurol
Händlerrindchen.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Syrah

Schwarzer Pfeffer, dunkle Beeren, Lakritz, geräucherte Noten, Syrah hat ein Aromaprofil, das man nicht vergisst. Im nördlichen Rhônetal entstehen Klassiker wie Hermitage und Côte-Rôtie, doch auch im Languedoc oder in Südafrika brilliert die Sorte. Tiefdunkel, fest im Tannin, kraftvoll am Gaumen, dabei mit kühler Würze. Lammrücken, Wildgerichte und Gegrilltes sind klassische Begleiter.

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Region

Rhône, Frankreich

Das Rhônetal in Südostfrankreich teilt sich in zwei sehr unterschiedliche Bereiche. Im schmalen, steilen Norden mit Côte-Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph und Cornas dominiert Syrah; der Weißwein Condrieu wird aus Viognier gekeltert. Der breite, warme Süden mit Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Vacqueyras setzt auf Cuvées aus Grenache, Syrah und Mourvèdre. Am weitesten verbreitet ist die Appellation Côtes du Rhône. Rhône-Rotweine sind würzig, dunkelfruchtig und oft kräftig.

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