Wahre Enthusiasten bleiben nicht bei der Bezeichnung stehen. Wie in diesem Fall. Ein französischer Qualitätsschaumwein, aber kein Champagner. Stattdessen handelt es sich um einen eleganten Crémant de Bourgogne von einem der bekanntesten Erzeuger der Region, André Delorme. Das Etikett trägt die Aufschrift Blanc de Blancs, die für alle weiÃen Schaumweine verwendet wird, die nur aus weiÃen Trauben hergestellt werden. In diesem Fall handelt es sich um einen 100%igen Chardonnay, der aus den eigenen Weinbergen im Herzen des Burgunds stammt. Besonders schonende Verarbeitung der Moste zur Herstellung der Grundweine, in diesem Fall durch die malolaktische Gärung, um Komplexität und Fettigkeit zu erreichen. Die zweite Gärung in der Flasche wird nach der traditionellen Methode mit einer etwa 18-monatigen Verfeinerung auf der Hefe im Schutz der schönen Keller des Anwesens verlängert, wo die Temperatur das ganze Jahr über konstant bleibt. Im Glas zeigt dieser Blanc de Blancs eine schöne, leuchtende Farbe mit intensiven und anhaltenden Noten von weiÃen Blumen. Am Gaumen zeigen sich jedoch Noten von süÃen Früchten wie Pfirsichen und Birnen, die durch eine natürliche Frische gut ausgeglichen werden. Passt hervorragend zu rohem Fisch, Schalen- und Krustentieren.
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Crémant de Bourgogne Blanc des Blancs
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Crémant de Bourgogne Blanc des Blancs
Wahre Enthusiasten bleiben nicht bei der Bezeichnung stehen. Wie in diesem Fall. Ein französischer Qualitätsschaumwein, aber kein Champagner. Stattdessen handelt es sich um einen eleganten Crémant de Bourgogne von einem der bekanntesten Erzeuger der Region, André Delorme. Das Etikett trägt die Aufschrift Blanc de Blancs, die für alle weiÃen Schaumweine verwendet wird, die nur aus weiÃen Trauben hergestellt werden. In diesem Fall handelt es sich um einen 100%igen Chardonnay, der aus den eigenen Weinbergen im Herzen des Burgunds stammt. Besonders schonende Verarbeitung der Moste zur Herstellung der Grundweine, in diesem Fall durch die malolaktische Gärung, um Komplexität und Fettigkeit zu erreichen. Die zweite Gärung in der Flasche wird nach der traditionellen Methode mit einer etwa 18-monatigen Verfeinerung auf der Hefe im Schutz der schönen Keller des Anwesens verlängert, wo die Temperatur das ganze Jahr über konstant bleibt. Im Glas zeigt dieser Blanc de Blancs eine schöne, leuchtende Farbe mit intensiven und anhaltenden Noten von weiÃen Blumen. Am Gaumen zeigen sich jedoch Noten von süÃen Früchten wie Pfirsichen und Birnen, die durch eine natürliche Frische gut ausgeglichen werden. Passt hervorragend zu rohem Fisch, Schalen- und Krustentieren.
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Anbauland: Frankreich
Frankreich ist ein weltbekannter Weinproduzent mit einer jahrhundertealten Tradition der Qualitätsweinproduktion. Das vielfältige Klima und die vielfältige Landschaft des Landes bringen eine große Vielfalt an Weinstilen hervor, von trocken bis süß, von weiß bis rot und von Sekt bis Destillat. Das französische Appellationssystem schützt die Namen französischer Weine und garantiert deren Qualität und Herkunft.
Wein Typ: Schaumwein
Die Methode Champenoise gilt als die wichtigste Methode zur Herstellung von Schaumwein. Der Begriff wird in der Regel für Weine verwendet, die in der Champagne hergestellt werden, während der Begriff "traditionelle Methode" sich auf Weine bezieht, die nach derselben Technik, aber anderswo auf der Welt hergestellt werden. Bei diesem Verfahren muss die zweite Gärung in der Flasche stattfinden. Anschließend reift der Wein auf seinem Trub (abgestorbene Hefezellen), was sich auf seine Aromen, seinen Geschmack und seine Textur auswirkt. Bei diesem Schritt des Prozesses entstehen Noten von Brioche und Nüssen sowie ein weiches und cremiges Mundgefühl. In der Champagne und bei den traditionellen Verfahren wird der Wein zeitaufwändig gerüttelt (manchmal von Hand) und degorgiert, was sich in höheren Preisen in den Verkaufsregalen niederschlägt. Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)
Bus 2013 Cabernet Sauvignon trocken
9,70€
"Zell" TrentoDoc Brut Rosé
22,00€
Bus 2020 Spätburgunder trocken 1,0 L
7,50€
"Zell" TrentoDoc Brut Nature
23,90€
Bus 2018 Dornfelder trocken
8,50€
Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.