Coviñas Sierra Salinas Bobal Rosé, Utiel-Requena DO, Utiel-Requena D.O., 2023, Roséwein
Roséwein
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Utiel-Requena · Spanien

Coviñas Sierra Salinas Bobal Rosé, Utiel-Requena DO, Utiel-Requena D.O., 2023, Roséwein

Roséwein, trocken

  • Bobal
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Coviñas Sierra Salinas Bobal Rosé, Utiel-Requena DO, Utiel-Requena D.O., 2023, Roséwein: ein trockener Roséwein aus der Rebsorte Bobal, Jahrgang 2023, aus Utiel-Requena (Spanien), mit 11,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 5,99 € für die Flasche, 10,98 € inklusive Versand (7,99 € pro Liter). Von den 1989 Roséweinen im Vergleich sind 102 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Salat, Grillgemüse, mediterrane Vorspeisen.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Bobal

Bobal ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Coviñas Sierra Salinas Bobal Rosé 2023 überzeugt mit lebhafter Frische und einer fein nuancierten Aromatik. Deutliche Erdbeeraromen verbinden sich mit floralen Noten. Dieser Rosé zeigt einen ausgewogenen Stil, einen mittelkräftigen Körper und einen milden Geschmack. Die Rebsorte Bobal trägt zur Frische bei, während Bodegas Coviñas für Qualität aus der spanischen Region Utiel-Requena sorgt. Der Wein passt gut zu Pasta, Reisgerichten und weißem Fleisch und bietet eine harmonische Kombination von Frucht und Eleganz.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRoséwein
RebsorteBobal
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandSpanien
RegionUtiel-Requena
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt11,5 % vol
EAN8420202250270
QualitätsstufeDO
Passt zuPasta, Fleisch
Anschrift Hersteller/ImporteurBodegas Coviñas - Av. Rafael Duyos, s/n, 46340 Requena, Spanien
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Bobal

Eine alte spanische Rotweinrebe, vor allem in Utiel-Requena, Valencia und Manchuela östlich von Madrid angebaut. Lange als Massenträger angesehen, heute aus alten Reben charaktervolle Rotweine mit tiefer Farbe, lebendiger Säure und Aromen von Brombeere, Pflaume, Lakritz und mediterraner Würze. Festes Tannin, erstaunliche Tiefe in Versionen aus konzentriertem Lesegut. Tapas mit Chorizo, Lammgerichte, Eintöpfe oder gereifter Käse sind klassische Partner.

Region

Utiel-Requena, Spanien

Utiel-Requena liegt auf einer Hochebene im Hinterland von Valencia. Die prägende Rebsorte ist Bobal, die hier einen Großteil der Fläche einnimmt. Sie ergibt dunkle, fruchtige Rotweine mit guter Säure und sehr gute Roséweine. Das kontinentale Klima mit kalten Wintern und heißen Sommern unterscheidet die Region von der Küste.

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