Coste di Rose ist eine kleine zusätzliche geografische Angabe in der Gemeinde Barolo, an einem steilen Hang, der vom Gipfel des Bosco della Fava steil abfällt und die Grenze zu Monforte d'Alba berührt. Die besondere Bodenbeschaffenheit und die perfekte Lage verleihen dem Barolo DOCG Coste di Rose seine Besonderheit. Wir befinden uns auf einer Höhe von etwa 380 Metern über dem Meeresspiegel, mit Südost- und Südwestausrichtung, was eine perfekte Reifung der Trauben garantiert. Das gemäÃigte Klima mit kühlen Brisen und starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht trägt dann zur Entwicklung komplexer Aromen und einer ausgewogenen Tanninstruktur bei. Nach der Handlese erfolgt die alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks für etwa 20-25 Tage, wobei der Most regelmäÃig umgerührt wird, um eine gute Extraktion der Tannine und Aromen zu gewährleisten. Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein in Eichenfässer umgefüllt, in denen er mindestens 36 Monate lang reift. SchlieÃlich reift er noch einmal in der Flasche, um seine Harmonie und Ausgewogenheit zu vervollkommnen. Von intensiver rubinroter Farbe mit granatroten Reflexen, die von seiner guten Lagerfähigkeit zeugen, bietet er in der Nase elegante Noten von roten Früchten, Gewürzen, Unterholz und Lakritze. Ein komplexes und verführerisches Bouquet, das zum Verkosten einlädt. Im Mund zeigt er sich strukturiert und harmonisch, mit gut eingebundenen Tanninen, guter Frische und einem anhaltenden Geschmack. Die lange Persistenz und die Finesse der Aromen machen ihn zu einem Wein von groÃer Klasse, der sich mit der Zeit weiterentwickeln und verbessern kann. Er eignet sich hervorragend zu rotem Fleisch, wie Schmorbraten und gebratenem Fleisch, und zu reifem Käse, der seine Struktur und Komplexität unterstreicht.
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"Coste di Rose" Barolo DOCG 2020
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"Coste di Rose" Barolo DOCG 2020
Coste di Rose ist eine kleine zusätzliche geografische Angabe in der Gemeinde Barolo, an einem steilen Hang, der vom Gipfel des Bosco della Fava steil abfällt und die Grenze zu Monforte d'Alba berührt. Die besondere Bodenbeschaffenheit und die perfekte Lage verleihen dem Barolo DOCG Coste di Rose seine Besonderheit. Wir befinden uns auf einer Höhe von etwa 380 Metern über dem Meeresspiegel, mit Südost- und Südwestausrichtung, was eine perfekte Reifung der Trauben garantiert. Das gemäÃigte Klima mit kühlen Brisen und starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht trägt dann zur Entwicklung komplexer Aromen und einer ausgewogenen Tanninstruktur bei. Nach der Handlese erfolgt die alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks für etwa 20-25 Tage, wobei der Most regelmäÃig umgerührt wird, um eine gute Extraktion der Tannine und Aromen zu gewährleisten. Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein in Eichenfässer umgefüllt, in denen er mindestens 36 Monate lang reift. SchlieÃlich reift er noch einmal in der Flasche, um seine Harmonie und Ausgewogenheit zu vervollkommnen. Von intensiver rubinroter Farbe mit granatroten Reflexen, die von seiner guten Lagerfähigkeit zeugen, bietet er in der Nase elegante Noten von roten Früchten, Gewürzen, Unterholz und Lakritze. Ein komplexes und verführerisches Bouquet, das zum Verkosten einlädt. Im Mund zeigt er sich strukturiert und harmonisch, mit gut eingebundenen Tanninen, guter Frische und einem anhaltenden Geschmack. Die lange Persistenz und die Finesse der Aromen machen ihn zu einem Wein von groÃer Klasse, der sich mit der Zeit weiterentwickeln und verbessern kann. Er eignet sich hervorragend zu rotem Fleisch, wie Schmorbraten und gebratenem Fleisch, und zu reifem Käse, der seine Struktur und Komplexität unterstreicht.
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Wein Typ: Rotwein
Rotwein fasziniert durch seine Vielfalt und Komplexität. Kennzeichnend sind die tiefroten bis violetten Farbtöne, die von der Rebsorte und der Lagerdauer herrühren. Im Bouquet vereinen sich oft Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume mit Nuancen von Vanille und Gewürzen, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen. Die Geschmacksstruktur eines Rotweins ist geprägt durch das harmonische Zusammenspiel von Säure, Süße, den charakteristischen Tanninen, die für das Mundgefühl verantwortlich sind, und dem Alkoholgehalt. Von leicht und fruchtig bis hin zu kräftig und würzig, Rotwein bietet für jede Gaumenpräferenz den passenden Tropfen. Ideal serviert bei 16-18°C, ist er ein hervorragender Begleiter zu Speisen wie rotem Fleisch, kräftigem Käse oder Schokoladendesserts.
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Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotwein, wie der "Coste di Rose" Barolo DOCG 2020 ist bekannt für seinen tiefen Charakter und seine vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Tempranillo bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.