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Über diesen Wein
Coppo »Moncalvina« Moscato d’Asti (0,375 l): ein Schaumwein aus der Rebsorte Moscato, aus Asti (Italien), mit 5 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 11,84 € bis 11,84 €. Von den 4315 Schaumweinen im Vergleich sind 113 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 6–8 °C.
Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.
Moscato ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
6–8 °C
Beschreibung des Händlers
Frisch. Duftend. Einfach Canelli. Der »Moncalvina« Moscato d’Asti kommt aus Canelli – der Spitzenlage des Moscato-Gebiets. Nur 17 Gemeinden dürfen diesen Namen tragen. Hier, auf kalkhaltigem Mergel und sonnigen Hängen über 165 Metern, wächst der Muskateller, der seit Jahrhunderten das Piemont verzaubert.Hellgelb mit grünlichen Reflexen, fein perlend im Glas: In der Nase duftet er nach weißen Blüten, Salbei und frischen Trauben. Am Gaumen ist er süß und unglaublich aromatisch – mit genau der Balance aus Frische und Frucht, die ihn so unwiderstehlich macht.Die Trauben werden per Hand gelesen, sanft gepresst und langsam bei niedriger Temperatur vergoren. Sobald der Wein 5 % Alkohol erreicht, wird die Gärung gestoppt – die natürliche Kohlensäure bleibt erhalten. So entsteht ein Moscato, der pure Lebensfreude verströmt – perfekt zu Kuchen, Obst oder einfach für den Moment.
Italienische Sammelbezeichnung für die Muskat-Familie. Meist leicht süßliche, fruchtbetonte Weine mit unverwechselbarem Duft. Reife Trauben, Pfirsich, Aprikose, Orangenblüte, Honig, das ist das typische Aromabild. Bekannteste Vertreter sind Moscato d'Asti und Asti Spumante. Niedriger Alkoholgehalt, spritziger Aperitif oder Dessertbegleiter, beides funktioniert. Frische Früchte, Panettone oder süßes Gebäck sind klassische Partner.
Region
Asti, Italien
Asti ist eine Stadt und Provinz im Piemont. Bekannt ist sie vor allem für süße Schaumweine aus der Moscato-Bianco-Traube: den Asti Spumante und den Moscato d'Asti mit weniger Kohlensäure und nur rund fünf Prozent Alkohol. Beide duften intensiv nach Pfirsich, Trauben und Blüten. Daneben ist die Gegend Heimat der Barbera d'Asti, eines saftigen Rotweins mit lebendiger Säure, der seit 2008 DOCG ist.
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