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Über diesen Wein
Conte Tasca d'Almerita 2020 Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2020, aus Sizilien (Italien), mit 14,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 40,00 € für die Flasche, 45,90 € inklusive Versand (53,33 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1664 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Es war die Tenuta Regaleali, die Cabernet Sauvignon nach Sizilien holte und 1985 das erste Mal anbaute. Aus einem Weinberg in 570 Metern Höhe mit bester Ausrichtung nach Süd-Westen stammen die Trauben für diesen Wein. 18 Monate reift er in Barriques. Und so entsteht ein Kraftpaket, das neben der typischen, frischen Cabernet-Frucht einen machtvollen, starken Charakter mitbringt. Facettenreich und mit exzellenter Struktur geht es in eine langen, konzentrierten Abgang.
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Sizilien ist die größte Insel im Mittelmeer und eine der größten Weinregionen Italiens. Viel Sonne und trockene Sommer prägen die Weine. Die bekannteste rote Sorte ist der Nero d'Avola, der dunkle, fruchtige und weiche Rotweine ergibt. Bei den Weißweinen sind Grillo und Catarratto wichtig, im Westen auch der Marsala. Am Vulkan Etna entstehen aus Nerello Mascalese und Carricante elegante, frische Weine. In den letzten Jahrzehnten hat Sizilien stark auf Qualität und heimische Rebsorten gesetzt.
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