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Über diesen Wein
Comtesse Lafond Brut Rosé Champagner: ein Schaumwein aus der Rebsorte Pinot Noir. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 65,90 € für die Flasche, 70,85 € inklusive Versand (87,87 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 2304 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
brut
Beschreibung des Händlers
Nicht nur herausragende Loire-Weine bzw. Chablis kommen aus dem Hause ,Baron de Ladoucette ,sondern auch bemerkenswerte Champagner. Das Château Comtesse Lafond liegt inmitten des malerischen Epernay. Die Champagner von Comtesse Lafond, eine Hommage an die Urahnin von Baron de Ladoucette, sind von einer bemerkenswerten Eleganz, Finesse und Spannung. Exzellente Champagner-Qualitäten auf dem Niveau der großen Loire-Weine von Baron de Ladoucette. ,Finessenreich und edel, der Rosé-Champagner (eine Cuvée ist aus Pinot Noir und Chardonnay) von Comtesse Lafond. ,In der Nase feine Beerennoten, unterlegt von feiner Würze und Hefenoten. Am Gaumen eine herrliche, perfekte Balance, feine Aromatik von roten und schwarzen Früchten (Himbeere, Erdbeere und Heidelbeere), elegantes und feines Mousseux, sehr vornehmer Charakter und wunderbare Länge voller Finesse und Anmut. Ein Genuss!
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
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