Rotwein, trocken
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Columbia Crest Reserve Syrah 2019 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Syrah, Jahrgang 2019. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 34,90 € für die Flasche, 39,85 € inklusive Versand (46,53 € pro Liter). Von den 885 Syrah-Weinen im Vergleich sind 588 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.
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Typisches Profil der Rebsorte Syrah
Syrah ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Der Reserve Syrah von Columbia Crest ist ein charakterstarker Syrah aus dem Columbia Valley. Die Reserve-Linie von Columbia Crest steht für eine strenge Selektion der besten Trauben und einen sorgfältigen Ausbau in französischer Eiche. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus dunklen Beeren, reifen Pflaumen und schwarzen Kirschen, ergänzt durch Noten von schwarzem Pfeffer, Lakritz und einem Hauch von Rauch. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und dennoch geschmeidig, mit gut eingebundenen Tanninen und einer feinen Würze. Der lange Abgang wird von sanften Röstaromen und einer dezenten Vanillenote begleitet. Ein toller Speisebegleiter mit Tiefe und Struktur, der perfekt zu gegrilltem Fleisch, Lammgerichten oder würzigem Hartkäse passt!
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Syrah |
| Jahrgang | 2019 |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Columbia Crest |
| EAN | 0088586464942 |
| Stil | Ausbau in Holzfass |
| Passt zu | Lamm, Gegrilltes, Käse |
| Händler | bremer-weinkolleg.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Schwarzer Pfeffer, dunkle Beeren, Lakritz, geräucherte Noten, Syrah hat ein Aromaprofil, das man nicht vergisst. Im nördlichen Rhônetal entstehen Klassiker wie Hermitage und Côte-Rôtie, doch auch im Languedoc oder in Südafrika brilliert die Sorte. Tiefdunkel, fest im Tannin, kraftvoll am Gaumen, dabei mit kühler Würze. Lammrücken, Wildgerichte und Gegrilltes sind klassische Begleiter.
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