Sizilien · Italien
Weingut Colomba Bianca
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Insolia ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Insolia
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|---|---|
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Gut zu wissen
Colomba Bianca Resilience Insolia Sicilia DOC 2024 BIO: ein Wein aus der Rebsorte Insolia, Jahrgang 2024, aus Sizilien (Italien), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit vinolisa.de: 9,95 € für die Flasche, 16,85 € inklusive Versand (13,27 € pro Liter). Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
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| Rebsorte | Insolia |
|---|---|
| Jahrgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13 % vol |
| Erzeuger | Colomba Bianca |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Bio | ja |
| Händler | vinolisa.de |
Rebsorte
Eine traditionelle weiße Rebsorte Siziliens. Auch in der Toskana angebaut. Frische, mediterrane Weißweine mit Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Mandel, Kräutern und leicht salziger Mineralität. Moderate Säure, voller, einladender Körper. Auch im traditionellen Marsala spielt die Sorte eine wichtige Rolle. Sizilianische Küche, Antipasti, Pasta mit Meeresfrüchten, gegrillter Fisch oder Caponata sind klassische Partner.
Region
Sizilien ist die größte Insel im Mittelmeer und eine der größten Weinregionen Italiens. Viel Sonne und trockene Sommer prägen die Weine. Die bekannteste rote Sorte ist der Nero d'Avola, der dunkle, fruchtige und weiche Rotweine ergibt. Bei den Weißweinen sind Grillo und Catarratto wichtig, im Westen auch der Marsala. Am Vulkan Etna entstehen aus Nerello Mascalese und Carricante elegante, frische Weine. In den letzten Jahrzehnten hat Sizilien stark auf Qualität und heimische Rebsorten gesetzt.
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Insolia ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Am besten mit 10–12 °C.
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Colomba Bianca Resilience Insolia Sicilia DOC 2024 BIO
