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Über diesen Wein
Codorníu Cava Ars Collecta Grand Rosé 2022 11.5% Vol. Trocken aus Spanien: ein trockener Schaumwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2022, aus Spanien, mit 11,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit vinos.de: 19,95 € für die Flasche, 22,94 € inklusive Versand (26,60 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1087 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
In den sonnenverwöhnten Weinbergen Kataloniens, wo die Böden reich an Kalk und Ton sind, widmet sich Codorníu seit Jahrhunderten der Kunst der Cava-Herstellung. Dieser Gran Reserva stammt aus der traditionsreichen DOP Cava und verbindet das Know-how eines angesehenen Familienunternehmens mit dem besonderen Terroir Nordspaniens. Sein lebendiges Bouquet erinnert an frisch gepflückte Himbeeren, saftige Brombeeren und Erdbeeren, bereichert von feinen Noten reifer Birne und rosa Grapefruit. Seine prickelnd feine Perlage und der ausgewogene, trockene Charakter sorgen für einen lebendigen Genuss. Als vielseitiger Begleiter bereichert er leichte Vorspeisen ebenso wie raffinierte Fischgerichte.
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
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