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Über diesen Wein
Chiaro di Stelle Rosato, Isola dei Nuraghi IGT, Sardinien, 2025, Roséwein: ein trockener Roséwein aus der Rebsorte Cannonau, Jahrgang 2025, aus Sardinien (Italien), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 14,95 € für die Flasche, 19,94 € inklusive Versand (19,93 € pro Liter). Von den 1992 Roséweinen im Vergleich sind 1479 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Salat, Grillgemüse, mediterrane Vorspeisen.
Cannonau ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Nach sehr kurzem Schalenkontakt besitzt der Chiaro di Stelle Rosato einen besonders zarten Rosaton. Aus autochthonen, sardischen roten Rebsorten gekeltert, besitzt dieser elegante Rosé von Pala fruchtig-frische Aromen von Wassermelone und Himbeere sowie florale Anklänge. Eine fein-salzige Mineralität verleiht ihm zudem eine schöne Spannung. Ein idealer Begleiter von Meeresfrüchten und feinen Gerichten mit Kalbfleisch.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Roséwein
Rebsorte
Cannonau
Jahrgang
2025
Geschmack
trocken
Land
Italien
Region
Sardinien
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12 % vol
EAN
8017630750061
Qualitätsstufe
IGT
Rebsortenanteile
50 % Cannonau, 50 % Monica
Stil
leicht und fruchtig
Passt zu
Meeresfrüchte, Kalb
Anschrift Hersteller/Importeur
Pala Società Agricola SRL, Serdiana, Sardegna, Italia
Händler
hawesko.de
Angebot
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Die sardische Variante der Grenache. Identitätssorte der Insel. Aus traditionellen Buschreben Sardiniens entstehen kraftvolle, fruchtbetonte Rotweine mit roter Kirsche, Erdbeere, mediterranen Kräutern, Lakritz und warmer, mediterraner Würze. Moderate Tannine, vollmundiger, einladender Charakter. Besonders aus der Region Nuoro und der Ogliastra stammen authentische Versionen aus alten Reben. Sardische Küche, Lamm, geschmortes Wild, Pasta mit Wildschweinragout oder gereifter Pecorino sardo sind klassische Partner.
Region
Sardinien, Italien
Sardinien ist die zweitgrößte Insel im Mittelmeer und hat eine eigenständige Weinkultur. Die wichtigste rote Sorte ist der Cannonau, eng verwandt mit Grenache, der kräftige, würzige Rotweine ergibt. Im Südwesten um Sulcis wächst der Carignano. Der bekannteste Weißwein ist der Vermentino, besonders als Vermentino di Gallura im Norden, der einzigen DOCG der Insel. Sardische Weine sind von Sonne, Wind und Meer geprägt.
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