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Muscadet ist meist leicht, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Muscadet
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|---|---|
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Gut zu wissen
Chereau Carre Katharos Muscadet AOP Jg. 2022: ein Weißwein aus der Rebsorte Muscadet, Jahrgang 2022, aus Muscadet (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit weinunion.de: 14,84 € für die Flasche, 20,84 € inklusive Versand (19,79 € pro Liter). Von den 15274 Weißweinen im Vergleich sind 7236 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Muscadet |
| Jahrgang | 2022 |
| Land | Frankreich |
| Region | Muscadet |
| Inhalt | 0,75 l |
| Qualitätsstufe | AOP |
| Passt zu | Pasta, Fisch, Meeresfrüchte, Sushi, Fleisch |
| Händler | weinunion.de |
Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen. Duftiges Bouquet von reifen und exotischen Fruechten mit Noten von Birnen und Bananen. Geschmacklich trocken, am Gaumen saftig und vielschichtig mit eleganter Fuelle, klarer Struktur und anhaltender Frische im Finale. Passt zu Lachstartar, Jakobsmuschel-Carpaccio, Raeucheraal, Sushi, Spaghetti mit Meeresfruechten, Lachsquiche, hellem Fleisch und Gefluegel oder mildem Ziegenkaese.
Rebsorte
Bezeichnung sowohl für eine Weinregion an der atlantischen Küste der Loire als auch für die dort angebaute weiße Rebsorte Melon de Bourgogne. Trockene, mineralische Weißweine mit knackiger Säure und Aromen von Zitrone, grünem Apfel, weißen Blüten und einer leicht salzigen Note durch die Meeresnähe. Der Ausbau sur lie, also auf der Feinhefe, verleiht cremige Textur und mehr Tiefe. Austern, Meeresfrüchte, Muscheln oder gegrillter Fisch sind die klassischen Speisepartner.
Region
Muscadet ist ein Weißwein aus dem westlichen Loiretal rund um Nantes, nahe der Atlantikküste. Er wird aus der Rebsorte Melon de Bourgogne gekeltert. Viele Muscadets reifen sur lie, also auf der Hefe, was ihnen Frische, Frucht und eine leichte Spritzigkeit gibt. Das bekannteste Untergebiet ist Muscadet Sèvre et Maine. Der leichte, trockene Weißwein ist ein klassischer Begleiter zu Austern und Meeresfrüchten.
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Muscadet ist meist leicht, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Pasta, Fisch, Meeresfrüchte, Sushi, Fleisch.
Am besten mit 8–10 °C.
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Chereau Carre Katharos Muscadet AOP Jg. 2022
