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Über diesen Wein
Chazeaux des Beuchottes Syrah Rosé 2025: ein Roséwein aus der Rebsorte Syrah, Jahrgang 2025, aus Languedoc-Roussillon (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit meravino.de: 4,99 € für die Flasche, 10,98 € inklusive Versand (6,65 € pro Liter). Von den 885 Syrah-Weinen im Vergleich sind 9 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Syrah ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Beschreibung des Händlers
"Damit du am Ende eines Tages so richtig zufrieden ins Bett fallen kannst, muss nicht viel passieren. Im Gegenteil: gerade die scheinbar unspektakulären Tage ohne viel Chichi sind genau dein Ding. Deshalb lehnst du dich heute beim ersten Sonnenstrahl nicht zu weit aus dem Fenster, sondern lieber zurück. Im Liegestuhl. Auf der Terrasse. Im Glas chillt zusammen mit dir der Chazeaux des Beuchottes Syrah Rosé und leuchtet dabei herrlich pink. Du schmeckst Erdbeere, Himbeere und einen kleinen Hint Pfeffer. Damit könnte der trockene Rosé kaum besser passen zu Erdbeeren mit Sahne und Vanilleeis, Sushi oder Falafel-Wraps. Vor allem aus dem Kühlschrank fein."
Schwarzer Pfeffer, dunkle Beeren, Lakritz, geräucherte Noten, Syrah hat ein Aromaprofil, das man nicht vergisst. Im nördlichen Rhônetal entstehen Klassiker wie Hermitage und Côte-Rôtie, doch auch im Languedoc oder in Südafrika brilliert die Sorte. Tiefdunkel, fest im Tannin, kraftvoll am Gaumen, dabei mit kühler Würze. Lammrücken, Wildgerichte und Gegrilltes sind klassische Begleiter.
Das Languedoc-Roussillon erstreckt sich entlang der französischen Mittelmeerküste von der Rhône bis zu den Pyrenäen und ist das größte Weinbaugebiet Frankreichs. Das warme, sonnige Klima eignet sich für Grenache, Syrah, Carignan und Mourvèdre, die meist als würzige, fruchtbetonte Cuvées ausgebaut werden. Bekannte Appellationen sind Corbières, Minervois, Faugères und Pic Saint-Loup, im Roussillon die süßen Weine aus Banyuls und Maury. Viele Weine werden auch als Pays d'Oc IGP angeboten. Die Region bietet oft sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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