Bordeaux · Frankreich

Château Villars, Fronsac AOP, Bordeaux, 2019, Rotwein (0,375 l)

Rotwein, trocken

  • Merlot
  • 2019
  • 0,375 l
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Über diesen Wein

Château Villars, Fronsac AOP, Bordeaux, 2019, Rotwein (0,375 l): ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Merlot, Jahrgang 2019, aus Bordeaux (Frankreich), mit 15 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 11,95 € für die Flasche, 16,94 € inklusive Versand (31,87 € pro Liter). Von den 944 Merlot-Weinen im Vergleich sind 327 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Pasta, Geflügel, Rinderbraten, milder Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Merlot

Merlot ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Tiefdunkles Purpur lässt die Dichte dieses Bordeaux aus Fronsac erahnen. Der Duft präsentiert reife Brombeeren und feine Kräuter, ergänzt durch Nuancen von Tabak, edlen Hölzern, Rauch und einem Hauch Wildbret. Am Gaumen zeigt sich ein vielschichtiger Fruchtmix aus Holunder, Blaubeeren und Pflaume, untermalt von Nougat und feiner Würze. Nach 18 Monaten im Barrique sind die Tannine harmonisch eingebunden. Der Wein überzeugt durch Kraft und Komplexität und passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteMerlot
Jahrgang2019
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionBordeaux
Inhalt0,375 l
Alkoholgehalt15 % vol
QualitätsstufeAOP
Rebsortenanteile100 % Merlot
StilAusbau in Barrique
Passt zuFleisch
Anschrift Hersteller/ImporteurChâteau Villars, 33141 Saillans, FR
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Merlot

Weich, samtig, fruchtgetragen, das ist die DNA des Merlot. Pflaume, Brombeere, Schokolade und ein Hauch Vanille prägen das Aromaprofil. Die Tannine fallen runder aus als beim großen Bruder Cabernet Sauvignon, was Merlot zum perfekten Einstieg in große Rotweine macht. Saint-Émilion, Pomerol, Italien und Chile produzieren herausragende Vertreter. Geflügel, Pasta mit Fleischsauce oder mildem Käse harmonieren mühelos.

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Region

Bordeaux, Frankreich

Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der größten und bekanntesten Weinregionen der Welt. Die Gironde und ihre Flüsse Garonne und Dordogne teilen das Gebiet: Am linken Ufer, im Médoc und in Graves, dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, am rechten Ufer, in Saint-Émilion und Pomerol, der Merlot auf Lehm und Kalk. Bordeaux-Rotweine sind meist Cuvées und reichen vom einfachen Bordeaux AOC bis zu den Grands Crus Classés von 1855. Daneben gibt es trockene Weißweine aus Sauvignon Blanc und Sémillon sowie die edelsüßen Weine aus Sauternes.

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