Bordeaux · Frankreich
Rotwein, trocken
13,90 €
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Château Suau 2018 Côtes de Bordeaux Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2018, aus Bordeaux (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 13,90 € für die Flasche, 18,85 € inklusive Versand (18,53 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 597 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Château Suau 2018 präsentiert sich als ausgewogene Cuvée aus 70 % Merlot und 30 % Cabernet Sauvignon. Bereits im Duft zeigt er feine Aromen von reifen Kirschen und saftigen Himbeeren, die von einer subtilen mineralischen Note unterlegt sind. Am Gaumen überzeugt der Wein mit dichter Struktur und harmonischem Zusammenspiel, wobei die geschmeidigen Tannine für Eleganz und Balance sorgen. Das Mundgefühl ist rund, getragen von einer klaren Frische, die bis in den langen Nachhall anhält. Ein vielseitiger Begleiter mit wunderbaren Trinkfluss - passt wunderbar zu Antipasti, Pastagerichten mit gebratenem rotem Fleisch, Kalbsschnitzel, Wildgeflügel und reifem Käse.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2018 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Château Suau |
| EAN | 3371233180751 |
| Rebsortenanteile | 70 % Merlot, 30 % Cabernet Sauvignon |
| Passt zu | Vorspeisen, Pasta, Kalb, Wild, Käse |
| Händler | bremer-weinkolleg.de |
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|---|---|
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Alle Cabernet Sauvignon-WeineRegion
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der größten und bekanntesten Weinregionen der Welt. Die Gironde und ihre Flüsse Garonne und Dordogne teilen das Gebiet: Am linken Ufer, im Médoc und in Graves, dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, am rechten Ufer, in Saint-Émilion und Pomerol, der Merlot auf Lehm und Kalk. Bordeaux-Rotweine sind meist Cuvées und reichen vom einfachen Bordeaux AOC bis zu den Grands Crus Classés von 1855. Daneben gibt es trockene Weißweine aus Sauvignon Blanc und Sémillon sowie die edelsüßen Weine aus Sauternes.
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