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Über diesen Wein
Chateau Ste Michelle Indian Wells Chardonnay: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, aus USA. Im Vergleich führt ihn derzeit ludwig-von-kapff.de: 15,95 € für die Flasche, 18,84 € inklusive Versand (21,27 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 753 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Chardonnay mit Charakter Wenn amerikanischer Chardonnay, dann so! Der Indian Wells Chardonnay von Chateau Ste. Michelle bringt genau das ins Glas, was diese Rebsorte groß gemacht hat. Tropische Aromen, cremige Fülle und ein Hauch Eichenwürze treffen auf eine Frische, die den Wein alles andere als schwer wirken lässt.Schon beim ersten Schnuppern wird’s exotisch: Ananas, Orangenblüte, Vanille, dazu etwas frisches Gras und ein Hauch Toast. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein vollmundig und charmant – mit Kokoscreme, gebackener Süßkartoffel, Butter und Karamell. Klingt nach Dessert? Ja – aber ein sehr gut ausbalanciertes! Die feine Säure hält die Struktur, während die Eiche elegant begleitet.Dieser Chardonnay passt wie gemacht zu cremigen Saucen, geröstetem Geflügel, asiatisch gewürzten Speisen oder auch solo als flüssiger Hauptdarsteller für den Abend. Washington kann eben mehr als Apfel – Chardonnay gehört ganz klar dazu!
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
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