Columbia Valley · Frankreich
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Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon
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Gut zu wissen
Seven Falls Chateau Ste. Michelle Borne of Fire Cabernet Sauvignon Columbia Valley 2018: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2018, aus Columbia Valley (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit wine-in-black.de: 26,95 € für die Flasche, 31,85 € inklusive Versand, derzeit allerdings nicht lieferbar. Von den 2700 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1260 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2018 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Columbia Valley |
| Erzeuger | Seven Falls |
| Händler | wine-in-black.de |
Cabernet-Kult aus Washington. Und das zu einem Preis, den man in dieser Ecke nicht allzu oft findet. Ein Best Buy vom Chateau Ste. Michelle, der Frucht, Mineralität und Würze perfekt in Einklang bringt, und außerdem 91 Punkte vorzuweisen hat.
Rebsorte
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Alle Cabernet Sauvignon-WeineRegion
Das Columbia Valley ist das größte Weinbaugebiet im Bundesstaat Washington und reicht bis nach Oregon. Es liegt östlich des Kaskadengebirges in einer trockenen, sonnigen Steppe, weshalb die Reben bewässert werden müssen. Lange Sommertage und kühle Nächte ergeben fruchtige Weine mit guter Säure. Wichtig sind Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah, bei den Weißweinen Chardonnay und Riesling.
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Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Passt gut zu Steak, Lamm, kräftiger Käse.
Am besten mit 16–18 °C.
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