Bordeaux · Frankreich
Rotwein, trocken
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Chateau Saby Rouge, Bordeaux Supérieur AOP, Bordeaux, 2024, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Merlot, Jahrgang 2024, aus Bordeaux (Frankreich), mit 13,5 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 14,98 € bis 15,41 €. Von den 944 Merlot-Weinen im Vergleich sind 209 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta, Geflügel, Rinderbraten, milder Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Merlot
Merlot ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Chateau Saby Rouge 2024 präsentiert sich in einem intensiven Kirschrot und offenbart markante Aromen reifer roter Früchte. Feine Lakritz-Noten verleihen dem Bouquet zusätzliche Vielschichtigkeit. Die mittelkräftige Struktur betont die elegante Frische sowie die Herkunft aus Bordeaux Supérieur AOP. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und ausgewogen. Besonders passend ist dieser Rotwein zu Geflügel, würziger Pasta oder mildem Käse. So unterstreicht er facettenreich und authentisch den Charakter seiner Ursprungsregion.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Merlot |
| Jahrgang | 2024 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Erzeuger | Famille Saby |
| EAN | 3760116865142 |
| Qualitätsstufe | AOP |
| Passt zu | Pasta, Geflügel, Käse |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Vignobles Saby & Fils E.A.R.L.,33330,Saint-Emilion,Frankreich |
| Händler | hawesko.de |
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Weich, samtig, fruchtgetragen, das ist die DNA des Merlot. Pflaume, Brombeere, Schokolade und ein Hauch Vanille prägen das Aromaprofil. Die Tannine fallen runder aus als beim großen Bruder Cabernet Sauvignon, was Merlot zum perfekten Einstieg in große Rotweine macht. Saint-Émilion, Pomerol, Italien und Chile produzieren herausragende Vertreter. Geflügel, Pasta mit Fleischsauce oder mildem Käse harmonieren mühelos.
Alle Merlot-WeineRegion
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der größten und bekanntesten Weinregionen der Welt. Die Gironde und ihre Flüsse Garonne und Dordogne teilen das Gebiet: Am linken Ufer, im Médoc und in Graves, dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, am rechten Ufer, in Saint-Émilion und Pomerol, der Merlot auf Lehm und Kalk. Bordeaux-Rotweine sind meist Cuvées und reichen vom einfachen Bordeaux AOC bis zu den Grands Crus Classés von 1855. Daneben gibt es trockene Weißweine aus Sauvignon Blanc und Sémillon sowie die edelsüßen Weine aus Sauternes.
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