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Chateau Purcari Icewine 2022

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Lagerung bis zu 11 Jahre. Gut gekühlt servieren. Dieser wunderbare süße Eiswein ist das Werk des moldawischen Weinguts Chateau Purcari, das 1827 durch ein kaiserliches Dekret von Zar Nikolaus I. gegründet wurde. Es ist das älteste Weingut des Landes und erlebte im 19. Jahrhundert ein goldenes Zeitalter mit hervorragenden Leistungen bei vielen der wichtigsten Weinwettbewerbe und Messen in Europa. Obwohl es in Vergessenheit geriet, als Moldawien Teil der Sowjetunion wurde, kehrt Chateau Purcari nun mit einer großen Sammlung von Medaillen, die bei den Decanter World Wine Awards 2019 und 2020 errungen wurden, zu seinem früheren Glanz zurück. Für die Herstellung ihres Eisweins liest die Kellerei Muskat Ottonel und Traminer während der Wintermonate bei Minusgraden. Dies bedeutet, dass das Wasser in den Trauben zu Eis gefriert und beim Keltern entfernt werden kann, wodurch ein intensiver, konzentrierter Most mit hohem Zuckergehalt entsteht. Dieser Most wird dann zu einem gehaltvollen Wein mit viel Restzucker vinifiziert. Süße Aprikosen-, Pfirsich- und Honignoten strömen aus dem Glas, während der erste Schluck eine reiche Süße offenbart, die sorgfältig durch reife tropische Früchte und einen hellen Hauch von Frische ausgeglichen wird. Die Intensität dieses Dessertweins macht ihn zu einem idealen Begleiter von Obst- und Käsekuchen oder einer großzügigen Käseplatte.

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Lagerung bis zu 11 Jahre. Gut gekühlt servieren. Dieser wunderbare süße Eiswein ist das Werk des moldawischen Weinguts Chateau Purcari, das 1827 durch ein kaiserliches Dekret von Zar Nikolaus I. gegründet wurde. Es ist das älteste Weingut des Landes und erlebte im 19. Jahrhundert ein goldenes Zeitalter mit hervorragenden Leistungen bei vielen der wichtigsten Weinwettbewerbe und Messen in Europa. Obwohl es in Vergessenheit geriet, als Moldawien Teil der Sowjetunion wurde, kehrt Chateau Purcari nun mit einer großen Sammlung von Medaillen, die bei den Decanter World Wine Awards 2019 und 2020 errungen wurden, zu seinem früheren Glanz zurück. Für die Herstellung ihres Eisweins liest die Kellerei Muskat Ottonel und Traminer während der Wintermonate bei Minusgraden. Dies bedeutet, dass das Wasser in den Trauben zu Eis gefriert und beim Keltern entfernt werden kann, wodurch ein intensiver, konzentrierter Most mit hohem Zuckergehalt entsteht. Dieser Most wird dann zu einem gehaltvollen Wein mit viel Restzucker vinifiziert. Süße Aprikosen-, Pfirsich- und Honignoten strömen aus dem Glas, während der erste Schluck eine reiche Süße offenbart, die sorgfältig durch reife tropische Früchte und einen hellen Hauch von Frische ausgeglichen wird. Die Intensität dieses Dessertweins macht ihn zu einem idealen Begleiter von Obst- und Käsekuchen oder einer großzügigen Käseplatte.

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Wein informationen

Klassifikation
Unbekannt
Rebsorte
Muskat Ottonel
Jahrgang
2022
Herkunftsland
Moldawien
Anbaugebiet
Südtirol
Volumen
0.75L
Winzer
Chateau Purcari
Vertreibender Händler
www.8wines.de
Alkoholgehalt
0.0%

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Ein allgemeiner Leitfaden zum Thema Wein: Von Unbekannt bis Champagner


Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.


Rotwein: Eine Welt für sich


Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.

Weißwein: Eleganz und Vielfalt


Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.


Champagner: Der Star unter den Schaumweinen


Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.


Prosecco: Italiens prickelnde Antwort


Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.


Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach


Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.


Abschluss und Zusammenfassung


Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.