Château Poujeaux, Moulis-en-Médoc AOP, Magnum, Bordeaux, 2016, Rotwein
Rotwein
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Bordeaux · Frankreich

Château Poujeaux, Moulis-en-Médoc AOP, Magnum, Bordeaux, 2016, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Cabernet Sauvignon
  • 2016
  • 1,5 l
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Über diesen Wein

Château Poujeaux, Moulis-en-Médoc AOP, Magnum, Bordeaux, 2016, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2016, aus Bordeaux (Frankreich), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 99,00 € für die Flasche, 103,99 € inklusive Versand (66,00 € pro Liter). Von den 2629 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 2177 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Château Poujeaux 2016 aus Moulis-en-Médoc überzeugt durch seine präzise Ausprägung und typische linke-Ufer-Stilistik. Das Bukett vereint Noten von schwarzen Johannisbeeren, reifen Kirschen und Brombeeren mit Aromen von Zedernholz, Tabak sowie feinen würzigen und leicht erdigen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein klar strukturiert, ausgewogen und mittelkräftig bis vollmundig. Die reife Frucht und gut eingebundenen Tannine fügen sich harmonisch zusammen und verleihen dem Wein eine frische, geradlinige Struktur. Die Magnumflasche eignet sich besonders zu klassischem Rindfleisch oder gereiftem Käse. Der Wein besteht zu 50 % aus Cabernet Sauvignon und zu 40 % aus Merlot und stammt aus dem Bordeaux-Anbaugebiet.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2016
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionBordeaux
Inhalt1,5 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
QualitätsstufeAOP
Rebsortenanteile50 % Cabernet Sauvignon, 42 % Merlot
Passt zuRind, Käse
Anschrift Hersteller/ImporteurCh. Poujeaux, F-33480 Moulis en Médoc
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Region

Bordeaux, Frankreich

Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der größten und bekanntesten Weinregionen der Welt. Die Gironde und ihre Flüsse Garonne und Dordogne teilen das Gebiet: Am linken Ufer, im Médoc und in Graves, dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, am rechten Ufer, in Saint-Émilion und Pomerol, der Merlot auf Lehm und Kalk. Bordeaux-Rotweine sind meist Cuvées und reichen vom einfachen Bordeaux AOC bis zu den Grands Crus Classés von 1855. Daneben gibt es trockene Weißweine aus Sauvignon Blanc und Sémillon sowie die edelsüßen Weine aus Sauternes.

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