Château Olivier Blanc, Bordeaux Grand Cru Classé, Bordeaux, 2017, Weißwein
Weißwein
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Bordeaux · Frankreich

Château Olivier Blanc, Bordeaux Grand Cru Classé, Bordeaux, 2017, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Sauvignon Blanc
  • 2017
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Château Olivier Blanc, Bordeaux Grand Cru Classé, Bordeaux, 2017, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2017, aus Bordeaux (Frankreich), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 44,95 € für die Flasche, 49,94 € inklusive Versand (59,93 € pro Liter). Von den 1642 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 1491 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Château Olivier Blanc 2017 besticht mit blassgoldenem Glanz. In der Nase entfalten sich delikate Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und subtiler Vanille. Am Gaumen beeindruckt er mit harmonischer Balance zwischen frischer Säure, saftiger Grapefruit und dezenten Holznoten. Ein eleganter, raffinierter Wein, der in einem langen Abgang mit feiner Mineralität endet.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Jahrgang2017
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionBordeaux
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13 % vol
EAN3760072796016
QualitätsstufeGrand Cru Classé
Rebsortenanteile75 % Sauvignon Blanc, 25 % Semillón
Anschrift Hersteller/ImporteurChâteau Olivier, -33850 Léognan
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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Region

Bordeaux, Frankreich

Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der größten und bekanntesten Weinregionen der Welt. Die Gironde und ihre Flüsse Garonne und Dordogne teilen das Gebiet: Am linken Ufer, im Médoc und in Graves, dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, am rechten Ufer, in Saint-Émilion und Pomerol, der Merlot auf Lehm und Kalk. Bordeaux-Rotweine sind meist Cuvées und reichen vom einfachen Bordeaux AOC bis zu den Grands Crus Classés von 1855. Daneben gibt es trockene Weißweine aus Sauvignon Blanc und Sémillon sowie die edelsüßen Weine aus Sauternes.

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