Margaux · Frankreich

Château Lascombes Margaux 2ème Grand Cru Classé 2018

Rotwein, trocken

  • Cabernet Sauvignon
  • 2018
  • 0,75 l
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88,00 €

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Über diesen Wein

Château Lascombes Margaux 2ème Grand Cru Classé 2018: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2018, aus Margaux (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 88,00 € für die Flasche, 88,00 € inklusive Versand (117,33 € pro Liter). Von den 2627 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 2073 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Château Lascombes, Margaux 2ème Cru stammt aus Weinbergen mit einer Fläche von 120 Hektar in der Appellation. Hier besteht der Boden aus einer Mischung aus kiesigen Böden, lehmigen Kieseln und Ton-Kalk-Parzellen, die optimale Bedingungen für den Anbau von Reben schaffen. Der Château Lascombes wird aus Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (45%) und Petit Verdot (5%) hergestellt. Die Trauben werden von Hand geerntet, sorgfältig ausgewählt und entrappt, um nur die beste Qualität zu erhalten. Nach einer leichten Pressung werden die Trauben einer 10-tägigen Vorgärung unterzogen, gefolgt von einer alkoholischen Gärung und einer malolaktischen Gärung in Barriques. Anschließend reift der Wein 4 Monate lang auf der Hefe, wodurch das Endprodukt eine einzigartige Komplexität und Tiefe erhält. Der Château Lascombes zeichnet sich durch sein komplexes Bouquet aus, das Noten von Holunderbeeren, schwarzen Kirschen, Gewürzen, Zedernholz und Veilchen erkennen lässt. Im Mund ist er vollmundig und strukturiert, mit eleganten Tanninen und einer fleischigen Struktur, die ihn perfekt ausbalanciert. Der Abgang lädt zu einem weiteren Schluck ein. Passt zu raffinierten und saftigen Gerichten. Hervorragend zu gegrilltem oder geschmortem rotem Fleisch, reifen Käsesorten und Wildgerichten.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2018
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionMargaux
Inhalt0,75 l
ErzeugerChâteau Lascombes
QualitätsstufeGrand Cru Classé
StilAusbau in Barrique, auf der Hefe gereift
Händlersvinando.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Region

Margaux, Frankreich

Margaux ist die südlichste der großen Gemeindeappellationen im Haut-Médoc in Bordeaux und hat mehr klassifizierte Weingüter als jede andere, darunter das Premier Grand Cru Château Margaux. Die dünnen Kiesböden ergeben besonders elegante, duftige Rotweine auf Basis von Cabernet Sauvignon und Merlot, oft mit Aromen von Veilchen und schwarzen Johannisbeeren. Margaux-Weine gelten als feiner und weniger wuchtig als die aus Pauillac.

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