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Über diesen Wein
Chateau Lamothe Bergeron Haut Médoc Cru Bourgeois 2011: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Merlot, Jahrgang 2011, aus Bordeaux (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit meravino.de: 16,90 € für die Flasche, 22,89 € inklusive Versand (22,53 € pro Liter). Von den 944 Merlot-Weinen im Vergleich sind 498 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta, Geflügel, Rinderbraten, milder Käse.
Merlot ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
"Der Tisch ist gedeckt, das Essen kommt nach und nach, alles hat seinen Platz. Genau dafür passt der Château Lamothe Bergeron Haut Médoc Cru Bourgeois. Im Glas tiefes Rubinrot. In der Nase schwarze Johannisbeere, Kirsche und ein Hauch Zedernholz. Am Gaumen trocken, strukturiert und weich zugleich, mit dunkler Frucht, feiner Würze und einem klaren, langen Verlauf. Passt sehr gut zu Rinderfilet, Entrecôte, Lamm oder geschmortem Fleisch mit kräftigen Saucen. Auch zu Pilzgerichten oder einer Käseplatte mit gereiftem, würzigem Käse funktioniert er hervorragend. Ideal für lange Dinnerabende, bei denen gutes Essen und Gespräche im Mittelpunkt stehen."
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Merlot
Jahrgang
2011
Geschmack
trocken
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Inhalt
0,75 l
Erzeuger
Château Lamothe-Bergeron
EAN
3700563400534
Qualitätsstufe
Cru Bourgeois
Passt zu
Rind, Lamm, Schmorgerichte
Händler
meravino.de
Angebot
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Weich, samtig, fruchtgetragen, das ist die DNA des Merlot. Pflaume, Brombeere, Schokolade und ein Hauch Vanille prägen das Aromaprofil. Die Tannine fallen runder aus als beim großen Bruder Cabernet Sauvignon, was Merlot zum perfekten Einstieg in große Rotweine macht. Saint-Émilion, Pomerol, Italien und Chile produzieren herausragende Vertreter. Geflügel, Pasta mit Fleischsauce oder mildem Käse harmonieren mühelos.
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der größten und bekanntesten Weinregionen der Welt. Die Gironde und ihre Flüsse Garonne und Dordogne teilen das Gebiet: Am linken Ufer, im Médoc und in Graves, dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, am rechten Ufer, in Saint-Émilion und Pomerol, der Merlot auf Lehm und Kalk. Bordeaux-Rotweine sind meist Cuvées und reichen vom einfachen Bordeaux AOC bis zu den Grands Crus Classés von 1855. Daneben gibt es trockene Weißweine aus Sauvignon Blanc und Sémillon sowie die edelsüßen Weine aus Sauternes.
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