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Über diesen Wein
Chateau La Negly Languedoc La Natice Rose 2025: ein Roséwein aus der Rebsorte Grenache, Jahrgang 2025, aus Languedoc (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 15,42 € für die Flasche, 16,56 € inklusive Versand (20,56 € pro Liter). Von den 798 Grenache-Weinen im Vergleich sind 198 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Grillgemüse, Lamm, mediterrane Küche.
Grenache ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Beschreibung des Händlers
Jetzt trinken. Dekantieren nicht nötig. Das Château La Négly liegt in der französischen Region Languedoc, mitten im Clape-Massiv, und gehört seit 1992 Jean Paux-Rosset. Seitdem konzentriert man sich bei der Weinherstellung auf die Produktion hochwertiger Weine, mit neu gepflanzten Reben und überarbeiteten Anbau- und Weinbereitungsmethoden. Im Jahr 2006 hat die Familie Paux-Rosset zusammen mit Alain Wittner auch das Weingut Domaine de Boede erworben. Heute umfasst das Anwesen etwa 50 Hektar, plus 25 Hektar Boede, die nachhaltig bewirtschaftet werden und geringe Erträge liefern. Der La Natice Rosé ist eine köstliche Mischung aus Cinsault, Grenache, Mourvédre und Syrah aus den Weinbergen des Weinguts. Hier, an den Südhängen von La Clape, genießen die Reben die warme Sonne Südfrankreichs und die mildernde Wirkung des nahen Meeres. Die Reben wurzeln in sandigen Lehmböden, die aus Kalksteinabfällen entstanden sind. Im Glas zeigt der Wein eine leuchtende Farbe mit zarten pastellrosa Reflexen. Sein Aromaprofil ist breit und duftend mit frischen Noten von Johannisbeere, Erdbeere und Himbeere sowie einem Hauch von Pfirsich und Zitrone. Am Gaumen ist er fröhlich und lebhaft, elegant und zart, mit guter Struktur und einer runden Textur. Der Abgang ist lang und fruchtig. Gut gekühlt passt er perfekt zu Fischsuppe, Thunfisch- oder Lachstatar oder Tomaten-Tarte Tatin.
Säule mediterraner Rotweine. Vollmundig, wärmend, fruchtbetont, mit moderaten Tanninen und meist hohem Alkohol. Erdbeere, Kirsche, weißer Pfeffer, dazu Kräuter der mittelmeerischen Macchia. Hauptbestandteil vieler Côtes-du-Rhône Cuvées, in Spanien als Garnacha tragend für Priorat. Auch hervorragende Roséweine entstehen aus dieser Sorte. Begleitet Tapas, Paella, gegrilltes Gemüse und Lamm mit Leichtigkeit.
Das Languedoc-Roussillon erstreckt sich entlang der französischen Mittelmeerküste von der Rhône bis zu den Pyrenäen und ist das größte Weinbaugebiet Frankreichs. Das warme, sonnige Klima eignet sich für Grenache, Syrah, Carignan und Mourvèdre, die meist als würzige, fruchtbetonte Cuvées ausgebaut werden. Bekannte Appellationen sind Corbières, Minervois, Faugères und Pic Saint-Loup, im Roussillon die süßen Weine aus Banyuls und Maury. Viele Weine werden auch als Pays d'Oc IGP angeboten. Die Region bietet oft sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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